Ми всі знаємо когось, хто каже, що з’їв би камінь, але чи це також стосується харчуються комахами? Насправді включення комах до щоденного раціону не є такою вже й дивною річчю в деяких частинах світу, оскільки зараз це роблять близько 2 мільярдів людей.
Тому ми підготували цю статтю зі списком найбільш споживаних комах у світі щоб ви перевірили та здивувалися. Ви б наважилися спробувати? Прочитайте його повністю і дізнайтеся, яких комах вважають найсмачнішими та незвичайними деякі кухні світу.
побачити більше
Є деякі породи собак, які вважаються ідеальними для людей...
Ресторан тайської кухні зіткнувся з позовом після того, як клієнт постраждав...
Побачити більше: Уельс пропонує студентам їсти жуків; зрозуміти причину
Чи шкідливо їсти комах?
Ну, це залежить. Ви можете сміливо їсти деяких комах, але потрібно знати, що не всі вони придатні для вживання в їжу. Наприклад, чи вам коли-небудь казали, що поїдання мурах «корисно для очей» у дитинстві? Тож саме такого типу «підказок» слід уникати, розглядаючи вживання комах, оскільки вони не відповідають дійсності.
Крім того, що комахи дешеві та їх легко знайти, вони є чудовим джерелом білка та можуть покращити якість вашого раціону. Перш ніж додати цю їжу до свого розпорядку, перегляньте нижче список комах, яких можна їсти без ризику.
Смачні і незвичайні комахи
- личинка жука: багато хто боїться їсти комах, тим більше личинок, але ця їжа може бути дуже смачною і поживною;
- Цикада: цикада, якщо її добре приготувати, може мати гірко-солодкий смак після обсмажування у фритюрі в олії або смаження;
- Мураха: Хоча не рекомендується їсти мурах, є вид, який зазвичай споживають у Бразилії у фарофах. Для цього у комахи видаляють черевце, використовують тільки голову і вживають її в смаженому вигляді. (Увага: це блюдо не допомагає здоров'ю зору);
- Крикет: подібно до цикад і коників, ця комаха також смачна в смаженому вигляді;
- Терміт: в їжу цієї комахи використовуються як дорослі особини, так і личинки. Дуже поширеним блюдом на Сході є карі-рагу з термітом.
Перш ніж зважитися на споживання комах, важливо запитати свого лікаря, чи підходить вам ця їжа.