3 рецепти для тих, хто не хоче витрачати час на кухні

Готувати щось на обід, що є практичним і готовим до 1 години, це те, що всі люди, які не мають багато часу, хочуть у своєму повсякденному житті, коли вони поспішають, чи не так? Звичайно, це не означає, що ми погано харчуємося чи дотримуємося основ, не в останню чергу тому, що ми можемо швидко приготувати їжу та приготувати щось інше та смачне.

Далі ознайомтеся з 3 практичними рецептами для тих, хто не має багато часу на приготування.

Швидкі та смачні рецепти

Існує багато варіантів рецептів обіду, але багато з них займають багато часу. Тому ми привезли практичні та смачні варіанти, які дають великий урожай.

Отже, якщо ви та людина, яка збирає сім’ю за столом, навіть під час повсякденних страв, зробіть ставку на ці 3 варіанти, які кожен зможе з’їсти та повторити.

Смажений рис з куркою та овочами:

Час приготування: 30 хв

Інгредієнти:

• 4 столові ложки олії;
• 1 чашка (чайна) бекону кубиками;
• 300 г курячої грудки кубиками;
• Сіль і чорний перець за смаком;
• 2 чашки (чай) промитого і відцідженого білого рису;
• 2 картоплини кубиками;
• 1 чашка (чай) замороженого гороху;
• 1 овочевий бульйонний кубик;
• 1 щіпка шафран в порошку;
• 5 чашок (чайних) гарячої води;
• 1/2 чашки (чаю) подрібненої зелені.

Спосіб приготування:

1. Розігрійте олію в скороварці на середньому вогні і обсмажте бекон і курку, приправлені сіллю і перцем, до золотистої скоринки.
2. Зробивши це, додайте рис і тушкуйте протягом 2 хвилин. Додайте картоплю, горох, овочевий бульйон, шафран і воду.
3. Відрегулюйте сіль, накрийте каструлю і варіть 15 хвилин після початку пресування.
4. Вимкніть його та дочекайтеся, поки тиск впаде природним шляхом.
5. Відкриваємо каструлю, додаємо зелень, перемішуємо, перекладаємо у вогнетривку та подаємо далі.

Тиск Строганова

Час приготування: 50 хв

Інгредієнти:

• 1 кг твердого коксао кубиками;
• Сіль і чорний перець за смаком;
• 4 столові ложки олії;
• 1 цибулина кубиками;
• 1 кубик м'ясного бульйону;
• 1 чашка (чай) томатного соусу;
• 1 і 1/4 склянки (чайної) води;
• 4 ложки (супові) вустерширського соусу;
• 4 столові ложки гірчиці;
• 4 столові ложки кетчупу;
• 1 столова ложка пшеничного борошна;
• 1/2 склянки (чайної) печериць лопатками;
• 1/2 склянки (чайних) молочних вершків.

Спосіб приготування:

1. Приправте м'ясо сіллю і перцем.
2. У скороварці на сильному вогні розігріти олію і потроху обсмажити м’ясо.
3. Повернути все м’ясо в сковороду, додати цибулю, бульйон і тушкувати 4 хвилини.
4. Додайте томатний соус, 1 склянку (чай) води, вустерширський соус, гірчицю, кетчуп і накрийте сковороду.
5. Варити 20 хвилин на повільному вогні, після початку тиску.
6. Вимкніть, дайте тиску вийти природним шляхом і відкрийте каструлю.
7. Поверніться на повільний вогонь і додайте борошно, розведене у воді, що залишилася, помішуючи до загустіння.
8. Змішайте печериці, вершки, посоліть і подавайте з білим рисом і солом’яною картоплею за бажанням.

гратенована локшина

Час приготування: 1 година

Інгредієнти:

• 1 упаковка твердої локшини (500 г);
• 1 чашка (чай) тертого сиру моцарела;
• 1/2 чашки (чай) тертого сиру пармезан.

Соус:

• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 подрібнену цибулину
• 1 зубчик подрібненого часнику
• 500 г фаршу
• 3 нарізаних помідора
• 2 банки томатного соусу (680 г)
• Сіль і подрібнену петрушку за смаком
• 1 чашка вершків (молоко)

Спосіб приготування:

1. Відваріть макарони відповідно до інструкції на упаковці.
2. Біжи і бронюй.
3. Для соусу розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні і обсмажте цибулю, часник і м’ясо до легкої рум’яності.
4. Додати помідор і тушкувати 3 хвилини.
5. Додайте томатний соус і варіть 10 хвилин або поки не загусне.
6. Посолити, посолити, додати вершки і варити ще 5 хвилин.
7. Змішати пасту з соусом, перелити у вогнетривку та засипати змішаними сирами.
8. Поставте в середньо розігріту духовку на 10 хвилин або до готовності.
9. Подавайте, за бажанням, з салатом.