Кавун - чудовий фрукт, він має чудовий смак і багато корисних речовин, які допомагають зміцнити здоров'я. Однак чи замислювалися ви як вибрати кавун? Тому що в цій статті ми дамо вам 5 цінних порад, щоб дізнатися, коли цей фрукт дозрів.
Детальніше: Комбінації фруктів для соків: дізнайтеся, які фрукти добре поєднуються
побачити більше
Зі мною ніхто не може: познайомтеся з рослиною, здатною відлякувати злі очі
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Може здатися неможливим визначити, чи справді кавун червоний і солодкий усередині через його товсту тверду шкірку. Однак є деякі деталі, які можуть розкрити цю інформацію, вам просто потрібно знати, що це таке, і уважно спостерігати.
Як вибрати кавун?
1. Забарвлення плям на корі
Ви помічали, що жоден кавун не буває повністю зеленим? Це тому, що частина його росте в контакті з ґрунтом, і ця область зазвичай менш пігментована. З цієї причини ця частина широко відома як «польова пляма».
Коли ця пляма більш жовтувата, це означає, що плід залишився в контакті з землею і дозрів на сонці, тому він смачніший. З іншого боку, якщо ця пляма дуже світла, це вказує на те, що кавун збирали ще зеленим і плоди можуть бути не такими смачними.
2. товсті розтяжки
Ще один важливий ознака – розтяжки, які мають високий рельєф на шкірці кавуна. Ці мітки означають, що бджоли контактували з фруктами під час процесу запилення, тому ці шрами вказують на те, що смак приємніший.
3. формат і розмір
У кавуна є чоловічі та жіночі плоди. Цікаво, чи не так? Більш витягнуті плоди є чоловічими і, як правило, більш водянистими, тоді як жіночі менші, більш округлі та мають солодший смак.
4. сухе стебло
Подібно до дині, найсолодші кавуни – це ті, у яких найсухіший кінець (ніжка), оскільки це свідчить про те, що плід дозрів. Якщо плодоніжка зелена, швидше за все, ще не час вживати м’якоть кавуна.
5. звуки
Нарешті кінчиками пальців ретельно збити кавун. Якщо виданий звук «повний», це означає, що воно придатне для споживання та насичене соком. Також переконайтеся, що шкірка м’яка, оскільки це ознака того, що фрукти вже дуже стиглі.
Якщо вам сподобалися ці поради Натисніть тут щоб читати більше такого вмісту!