Під час вживання таких продуктів, як гарбуз, зазвичай видаляють насіння та викидають їх у смітник. Але чи знаєте ви, що можна приготувати смачні та смачні закуски з гарбузовим насінням дуже практичним способом? Хочете знати більше? Продовжуйте читати статтю, і ми пояснимо вам це!
Крім смаку в смаженому вигляді, гарбузове насіння має ряд властивостей, які роблять їжу функціональною. Його властивості варіюються від втрати ваги до запобігання старінню та протизапальної дії на суглоби та м’язи.
побачити більше
Приємні новини: Lacta запускає шоколадний батончик Sonho de Valsa e Ouro…
Бразильське вино виграло нагороду етикетки на «Оскарі»…
Таким чином, вживання гарбузового насіння може принести користь здоров’ю і, в той же час, бути економною альтернативою перекусу для обідів у вихідні дні. Але, пам’ятайте, їх важливо заздалегідь висушити та обсмажити, оскільки вживання насіння на натурі може викликати проблеми з травленням і навіть отруєння. Перевірте нижче крок за кроком, як сушити та смажити гарбузове насіння, щоб споживати його як закуску.
Покроково готуємо закуски з смаженого гарбузового насіння
Для приготування закусок знадобляться наступні інгредієнти:
- 1 чашка (чай) сирих гарбузового насіння;
- Сіль і чорний перець за смаком.
Спосіб приготування
- Вичерпайте гарбузове насіння ложкою. Потім промийте їх у проточній воді за допомогою сита;
- Дайте насінню підсохнути на паперовому або чистому кухонному рушнику протягом 24 годин;
- Приправити сіллю, а також царським перцем за смаком або приправами на ваш вибір;
- На невелику форму покладіть аркуш пергаменту і додайте насіння;
- Відправити в духовку при середній температурі (180 градусів) до зміни кольору. При необхідності перемішайте форму, щоб насіння повністю підрум'янилися з усіх боків;
- Вийміть з духовки та подавайте негайно.
Вам сподобалася ця стаття? Тому знайте, що ви можете знайти більше статей, подібних до цієї натиснувши тут!