О мозок це орган, відповідальний за обробку подразників, які ми отримуємо, і надсилання відповідей щодо того, як тіло має реагувати в кожній ситуації. Тому дуже важливо підтримувати цей орган здоровим, а також харчування має на нього прямий вплив. Ми відокремлюємо в цій статті 4 продукти для підтримки молодості мозку і повністю готові до роботи, тому дізнайтеся, якими вони є зараз.
Детальніше: Важливість часу прийому їжі для діабетиків
побачити більше
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Любителі сиру, готуйтеся: Burger King випускає найбільше...
Їжа та її значення для здоров'я мозку
Для належного функціонування мозку потрібна низка поживних речовин, оскільки кожна з них відіграє певну роль у механізмі нашої нервової системи. Наприклад, нам потрібні магній, глюкоза, вітамін В12, тіамін, калій та інші. Це дійсно оркестр, який потрібно дуже добре організувати.
Функціональне харчування відноситься до певних харчових продуктів, які не тільки забезпечують енергією, але й виконують певні функції в організмі. У цьому сенсі є деякі функціональні продукти, які повинні бути частиною дієти, щоб мозок залишався молодим і працював ідеально.
4 продукти для підтримки молодості вашого мозку
1. насіння льону
Насіння льону – це дуже поживне насіння, багате омега-3, яка є різновидом хорошого жиру та необхідна для формування мієлінової оболонки, свого роду «чохла», який оточує нейрони. Передача повідомлень між одним нейроном і іншим порушується, коли немає добре сформованої мієлінової оболонки.
2. помідор
Помідори є дуже універсальним овочем і багаті на антиоксидантну сполуку під назвою лікопін, яка бореться з вільними радикалами та допомагає запобігти передчасному старінню. Важлива порада полягає в тому, що для активації лікопіну ви повинні нагріти помідор, щоб ви могли приготувати соус або їсти його в пасерованому вигляді.
3. листові овочі
Листові овочі, такі як рукола, шпинат, крес-салат, м’ята, серед іншого, є джерелами таких мінералів, як кальцій і калій, і антиоксидантів, таких як лютеїн. Таким чином, вони є великими союзниками здоров’я мозку, і їх слід вживати щодня, як сирими, у вигляді салатів, так і в пасерованому вигляді або в таких заготовках, як, наприклад, кіш.
4. Овес
Овес, як і інші цільні зерна (коричневий рис, кіноа, чіа), є джерелом тіаміну, також відомого як вітамін В1, який має взаємозв’язок із виробництвом нейромедіатора під назвою ацетилхолін, який безпосередньо бере участь у передачі інформації між нейроном і інший.
Ця стаття не містить рішень для медичних чи психологічних проблем. Перед початком будь-якого лікування проконсультуйтеся з фахівцем.