Рослини, як і тварини, мають тканину, яка називається епідерміс що стосується вашого тіла. Рослинний епідерміс, який є зовнішнім клітинним шаром первинного тіла рослини, покриває квіти, плоди, насіння, листя, стебла та коріння та залишається до заміщення перидермісом у вирощуючих рослин вторинний.
В клітини епідермісу рослин, які походять від протодерми, зазвичай не мають хлорофілу і є живими, плоскими, з великими вакуолями і дуже сусідніми, тобто дуже близькими один до одного. Епідерміс, в більшості випадків, утворений лише одним шаром клітин, але є деякі види, які мають більше одного шару цієї тканини. У цих випадках ми говоримо, що це багатошаровий епідерміс.
Епідерміс - це складна тканина, яка представляє, отже, кілька різних типів клітин, таких як продихи і трихоми. ти продихи вони є структурами, утвореними двома охоронними клітинами, які обмежують отвір, що називається остіолом. Крім того, можуть бути присутні клітини, пов'язані з клітинами-охоронцями, які називаються допоміжними. Ці структури пов'язані з газообміном і, отже, безпосередньо пов'язані з процесом фотосинтез.
На додаток до продихів, в епідермісі часто зустрічається наявність трихоми. Ці структури сильно відрізняються від рослини до рослини і можуть навіть використовуватися як таксономічний ознака. Трихоми можуть складатися з однієї або декількох клітин і відповідають за вироблення (залозисті трихоми) чи ні (текторні трихоми) речовин.
ти залозисті трихоми вони виробляють різні речовини, які діють, пригнічуючи дію травоїдних тварин або допомагаючи захопити здобич, як це відбувається з м’ясоїдними рослинами. ти трихомив свою чергу, незважаючи на те, що не виробляють речовин, вони також діють проти рослиноїдних, крім того, що допомагають проти надмірних втрат води. Існує також особливий тип трихома - кореневі волоски або кореневі трихоми, які діють на поглинання водою та поживними речовинами кореня.
Трихома, наведена вище, має тип тектора, оскільки не виділяє речовин
Наявність кутина, ліпідна речовина в стінках епідермальних клітин. Основна функція цієї речовини, яка утворює кутикулу, - діяти як захисний шар від надмірних втрат води, крім того, що захищає від надмірної сонячної радіації. Над кутикулою ви також можете знайти шар воску. Катін з воском забезпечує захист від грибків, бактерій та деяких комах.
Основна функція епідермісу - покриття, запобігання дії патогенних агентів, зменшення травм від механічних ударів та запобігання втраті води. Крім того, це також пов'язано з газообміном через наявність продихів, захист від рослиноїдності та втрату води через наявність трихомів.
Ма. Ванесса дос Сантос
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm