Опитування, проведене Центром з контролю та профілактики захворювань у Сполучених Штатах, вказує на найкраще овочі споживати, щоб зменшити ризик хронічних серцево-судинних захворювань, нейродегенеративних захворювань і навіть деяких видів раку. Біля вивчення, перелічено понад 40 чудові фрукти та овочі для організму людини.
Детальніше: Дізнайтеся про фрукти, які сприяють набору м’язової маси
побачити більше
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Caruru: Дізнайтеся про користь для здоров’я та універсальність у...
Зараз хвилювання більшості людей про їжу стає все більш поширеною темою. Прагнення до здорового та поживного харчування має позитивні наслідки для організму. Одне з них – запобігання розвитку хронічних захворювань, таких як діабет і гіпертонія.
Деякі фрукти та овочі є більш потужними, згідно з дослідженнями харчування
Дослідження, проведене Центрами з контролю та профілактики захворювань, аналізує споживання певних фруктів і овочі, відомі своєю поживною дією, пов’язаною зі зниженням ризику захворювань хроніки.
Ці продукти містять понад 17 кваліфікованих поживних речовин і можуть забезпечити до 10% поживних речовин, необхідних людині на кожні 100 спожитих калорій. Було проаналізовано 47 харчових продуктів, 41 з яких відомий своїм статусом ефективності, тобто високою якістю та харчовою різноманітністю.
Дослідження під керівництвом Дженніфер Ді Ноя, доктора філософії з дієтології, стверджує, що продукти, пов’язані зі зниженням ризику розвитку захворювань хроніки різнокольорові: зелене листя, жовті або помаранчеві овочі, цитрусові та хрестоцвіті, які мають форму хреста поверхні.
Список суперсильних фруктів і овочів
Дослідження, опубліковане CDC, містить перелік надпотужних продуктів, які ви можете включити у свій раціон, щоб зменшити ризик хронічних захворювань. Деякі з них добре відомі, див.
- цукіні;
- Мангольд;
- кресс;
- листя салату;
- цибуля-порей;
- Солодка картопля;
- Буряк;
- зелений лук;
- Морква;
- цикорій;
- капуста;
- шпинат;
- апельсин;
- вапно;
- лимон;
- полуниця;
- Китайська капуста;
- рукола;
- петрушка;
- помідор
Деякі з перерахованих вище фруктів і овочів знайомі вам і можуть бути частиною вашого раціону. Важливо додати ще більше і урізноманітнити меню і спосіб приготування. Пам’ятайте, що харчування є одним із ключових факторів здорового життя.