Стабільна практика на кухні для мінімізації утилізації певних продуктів – це охолодження. У цьому випадку необхідно спостерігати, які саме фрукти які мають тенденцію витримувати низькі температури.
Ця порада особливо корисна для сортів, які продаються купками або більшими порціями, як-от кавун. Дізнайтеся, як продовжити свіжість цих фруктів із морозильної камери.
побачити більше
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Caruru: Дізнайтеся про користь для здоров’я та універсальність у...
Яке значення має заморожування фруктів?
Заморожені фрукти — хороший варіант для додавання в смузі, приготування домашнього морозива або навіть їсти їх холодними. Вони вже нарізані і готові, полегшуючи процес кількох рецептів, особливо вітамінів.
З цих причин почніть заморожувати фрукти наприкінці тижня, щоб гарантувати здоровий перекус у напружені дні. Не забувайте вказувати дату зберігання, оскільки його не можна залишати більше трьох місяців.
4 фрукти, які можуть зберігатися довше в замороженому вигляді
1. Банан
А банан це смачний і універсальний фрукт, який часто заморожують через прискорене дозрівання. Банани перед заморожуванням важливо очистити від шкірки і нарізати скибочками, зберігаючи в термоконтейнерах.
2. Кавун
Кавун, який характеризується своєю освіжаючою дією, широко вживається в спекотні літні місяці. Щоб зберегти його в морозилці, наріжте його невеликими шматочками або використовуйте ложку морозиво. Розкладіть сфери на деко, застелене пергаментним папером, і після заморожування помістіть у горщик.
3. диня
Диня — ще один соковитий фрукт, який довго зберігається в морозильній камері, зберігаючи вміст води та смак. У цьому випадку очистіть від шкірки і насіння, наріжте кубиками або скибочками, які необхідно викласти на деко поверх пергаментного паперу. Потім дочекайтеся замерзання та перемістіть у герметичний контейнер.
4. Ананас
Нарешті, що стосується ананаса, тут також немає великої різниці, просто наріжте його, використовуйте деко з антипригарним захистом і переконайтеся, що порції тверді. Тоді вам потрібно покласти його в миску і повернути в морозилку.