Як зрозуміло з назви, основне призначення продуктів, які використовуються як зволожувачі для тіла, є утримувати воду на шкірі, тобто підтримувати шкіру зволоженою, запобігаючи надмірній втраті води. Це необхідно, оскільки кількість води в шкірі більше, ніж у навколишньому середовищі, тому вона має тенденцію до випаровування; крім того, дія мила сприяє сухості.
У більшості зволожуючих кремів основним інгредієнтом є ланолін, суміш жирних кислот (жирів) та їх ефірів, одержуваних як побічний продукт очищення вовни овець. Ланолін також присутній в милі та пом’якшувачах тканини. Його довгі ланцюжки мають полярні кінці, які можуть зв’язуватися з водою, дозволяючи їй діяти як зволожувач.
Речовини, які використовуються для цього для запобігання втрати води, називаються зволожувачі або пом'якшувальні засоби (пом'якшувачі)і додаються до інших продуктів. Наприклад, щоб запобігти висиханню зубної пасти (як це відбувається, коли ви не закриваєте її), додають зволожувач, покращуючи зовнішній вигляд і консистенцію продукту.
Зволожувачі також використовуються в інших косметичних засобах для запобігання кристалізації, таких як лосьйони для шкіри та мило. Харчова промисловість використовує їх у цукерках, хлібі, тортах, цукерках, цукерках, шоколаді та начинках. І їх додають в клей, щоб він швидко не висихав.
Одним з найбільш використовуваних зволожувачів у зволожувачах шкіри є гліцерин (пропан-1,2,3-триол), також наз гліцерин(Ч3Х5(О)3). Його структурна формула показана нижче:
Х2C CH ─ CH2
│ │ │
ой ой ой
Зауважимо, що гліцерин є триспиртом, і завдяки такій структурі кисень активує водень, так що утворення водневі зв'язки, як між самими молекулами гліцерину, так і між ними та молекулами води.
При кімнатній температурі гліцерин є в’язкою рідиною, подібною до сиропу, саме завдяки водневим зв’язкам, через які його молекули злипаються.
Водневі зв’язки між гліцерином і молекулами води пояснюють його використання в зволожувачах шкіри. Ця взаємодія може бути представлена:
Тому цей зволожувач вважається гігроскопічною речовиною, тобто такою, що вбирає воду.
Іншою речовиною, яка використовується в зволожуючих кремах та інших косметичних засобах, є зволожувач колаген.
Використання зволожуючих кремів повинно здійснюватися для відновлення природної вологості шкіри, коли вона суха і після тривалого перебування на сонці.
Автор: Дженніфер Фогаса
Закінчив хімію
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratantes-para-pele.htm