Історія жувальної гумки, делікатесу, який цінували у всіх куточках світу люди різного віку, розпочалася з греків, які мали звичку жувати смоли, взяті з дерев. Історичні записи також вказують на те, що майя та інки видаляли латекс з дерева, яке називається сапотізейро (виробник плід сапоті, солодкий плід, який має форму, подібну до карликового кокосового горіха), і вони часто жували його, називаючи гумка.
Гумка, яку ми знаємо сьогодні, була розроблена американським винахідником на ім'я Томас Адамс у 1872 році. Він виготовив першу гумку з використанням таких матеріалів:
Натуральні смоли (речовини, що виробляються овочами);
Ароматизатори;
Екстракт солодки (рідина, взята з якогось матеріалу) (солодка - це синювато квіткова рослина / кущ).
Еволюція цього складу відбулася після Другої світової війни, коли природну смолу замінили іншою, синтетичною гумою, яка виробляється з нафти. Тому камедь - ще один із продуктів, який ми використовуємо з нафти.
Сьогодні виготовлення гумки використовує такі матеріали:
Ароматизатор (речовина, яка використовується для надання запаху і смаку, але розчиняється в слині і зменшується при жуванні);
Барвники;
Цукор (солодкий і сприяє м’якості);
Ароматизатори (підвищує ефективність ароматизаторів);
Основа ясен (утворена парафіном та синтетичними смолами);
Емульгатори (рослинні олії);
Пластиковий інгредієнт, такий як полівінілацетат (використовується для додання більшої еластичності);
Виготовлення кульки з гумкою добре демонструє еластичність цього виробу.
Ми часто кладемо в рот дуже твердий шматочок жуйки, і з часом він стає м’якшим, чи не так? Це пов’язано з тим, що температура визначає м’якість ясен. Чим спекотніше, тим м’якше і м’якше стає; але якщо його охолодити, він стане твердим і втратить свою еластичність. Це пов’язано з характеристикою синтетичного каучуку, з якого складається камедь: він термопластичний, тобто його можна формувати за допомогою тепла (висока температура).
Неважливо, занадто тверда ясна чи ні, вона завжди буде розм’якшуватися в роті
Тож якщо у вас коли-небудь трапляється паличка гумки, яка випадково прилипає до волосся, не впадайте у відчай, просто прикладіть лід безпосередньо, щоб зробити його твердим і легше видалити. Однак це не всі квіти, оскільки нам також потрібно обговорити проблеми, які може спричинити вживання цього смачного частування. Ознайомтесь із переліком основних збитків, завданих жувальною гумкою:
Формування карієсу (завдяки наявності цукрів);
Дітям можуть бути заблоковані дихальні шляхи від прийому всередину;
У маленьких дітей кишечник може перериватися при ковтанні ясен;
Якщо його вживати натщесерце, він стимулює вироблення кислоти в шлунку, спричиняючи такі проблеми зі шлунком, як гастрит.
Між користь ясен, можна згадати стимул до слиновиділення і той факт, що деякі його компоненти діють як мило, чистячи зуби.
Мені Діого Лопес Діас
