Агрономія - це аграрна наука який присвоює кілька галузей знань (точні, природничі, соціальні та економічні науки) з метою робота в сільському господарстві та агробізнесі.
Професіонали, які навчаються агрономії, відомі як агрономи, оскільки окрім підготовки до таких галузей природничих наук, як ботаніка та зоотехніка, їм також слід володіти знаннями в інших галузях, таких як машинобудування, економіка, адміністрування та тощо
Серед різноманітних цілей агрономії основною її функцією є забезпечити або підвищити якість та ефективність процесів виробництва сільського господарства та тваринництва.
Дізнайтеся більше про Сільське господарство.
Для цього агроном може діяти у всіх секторах ланцюга сільськогосподарського виробництва, тобто від підготовки, обслуговування, збирання врожаю (у випадку сільського господарства), зберігання та розподілу продукти харчування.
Агрономія також охоплює аграрний економічний сектор. Агроном, який займається агробізнесом, вивчає фінансові та адміністративні аспекти цього сектору, що є фундаментальною функцією для зростання національної економіки.
Дивитися також: значення Сільське господарство.
В даний час технологія є одним з головних союзників агрономії. Наприклад, завдяки біотехнологіям та обробці та зберіганню даних робота, проведена агрономами, стала набагато точнішою, швидшою та масштабнішою.