Залізо - хімічний елемент з атомним номером 26, молярною масою 55,845 г / моль, температурою плавлення 1535 ° С і температурою кипіння 2862 ° С. Цей метал дуже важливий у нашому суспільстві, оскільки існує багато різних предметів, що містять залізо у своїй структурі. Він може бути у чистому вигляді або утворювати металевий сплав, що називається сталлю (утворений приблизно 98,5% заліза, 0,5-1,7% вуглецю та слідами кремнію, сірки та кисню).
Залізо використовувалося з найдавніших часів, приблизно від 4000 до 3500 р. До н. Ç. У той час залізо отримували з метеорів і вважалося надзвичайно рідкісним.
Незважаючи на те, що він є четвертим за поширеністю елементом земної кори, залізо не зустрічається ізольовано в природі, а лише в рудах, головними з яких є: гематит (Fe2О3 - зображення внизу), магнетит (Fe3О4), сидерит (FeCO3), лімоніт (Fe2О3.H2O) та піриту (FeS2).
Гематит, залізна руда
З цих руд можна отримати металеве залізо. Це отримання металу через його руди здійснюється з різними елементами, такими як алюміній, мідь, титан і марганець; і цей процес вивчається площею
металургія. Галузь металургії, яка займається лише отриманням заліза та сталі, - це металургійна промисловість, і основною використовуваною рудою є гематит, як у випадку із зображенням нижче:
Виробництво заліза з гематиту у сталеплавильному виробництві
На сталеливарних заводах сталь має вищий пріоритет, ніж залізо у виробництві, оскільки цей сплав можна обробляти при кованні, прокатці та екструзії, тоді як із залізом це важко. Сталь також має більшу твердість і високу механічну міцність. Для подальшого вдосконалення ці матеріали (залізо та сталь) навіть дешевші за інші високоміцні метали та сплави.
Ось чому вони так застосовуються у нашому повсякденному житті, особливо у цивільному будівництві. Наприклад, для будівництва багатоповерхових будинків, як ми бачимо сьогодні у великих міських центрах, залізобетон, який є бетонним зі сталевими каркасами. Саме сталь забезпечує міцність, необхідну конструкції, щоб протистояти перпендикулярним силам, таким як вітри.
Залізобетон, що використовується в цивільному будівництві
Гематит і магнетит також використовуються як каталізатори хімічних процесів, прискорюючи ці реакції.
Праска, вірніше іон заліза (Fe+2), це дуже важливо для нашого здоров'я та підтримки життя. Саме цей іон підтримує роботу гемоглобінів у нашій крові та дає можливість їм витягувати кисень із повітря, коли кров проходить через легені, розподіляти його по нашому тілу. Досконале функціонування мозку також залежить від іонів заліза.
Як правило, не потрібно нормальній людині приймати препарати заліза, оскільки щоденний раціон вже забезпечує необхідну нам кількість, як звичайна людина потребує 10 мг заліза на день, а звичайній жінці потрібно 18 мг (у випадку вагітних жінок їм потрібно більше заліза.) Крім того, надлишок заліза це також може спричинити проблеми зі здоров'ям, такі як підвищений ризик раку, дегенеративні захворювання, такі як хвороба Паркінсона, та порушення деяких нормальних функцій тіло.
Деякі продукти харчування, які діють як джерело заліза: печінка, відривні, збагачені залізом злаки, боби, родзинки, хліб, яйця, сочевиця, горох, буряк, темне листя, такі як шпинат, капуста, крес-салат та брокколі; крім риби.
Сочевиця - джерело їжі, багате залізом
Щоб зрозуміти, наскільки важливим є залізо для життя, розглянемо наступне: У 1980-х роках вчений Джон Мартін сказав, що його немає планктону у верхніх районах океанів через брак заліза і, отже, без планктону інших форм морського життя немає. розвинена. У 1990-х роках вони удобрили 60 км2 з Тихого океану за допомогою сульфату заліза, і в результаті тиждень регіон зацвів і зазеленів завдяки планктону, що розвинувся.
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
