Напруга поверхні. Вивчення натягу поверхні води

Вода - це речовина, яка має численні цікаві властивості, які значною мірою приносять користь життю, одним з яких є її поверхнева напруга.

THE поверхневий натяг води є результатом водневі зв’язки, які є міжмолекулярними силами, спричиненими притяганням водню з певних молекул води (які є позитивними полюсами (H⁺)) з киснем сусідніх молекул (які є негативними полюсами (O^-)).

Однак сила притягання молекул на поверхні води відрізняється від сили, що виникає між молекулами під поверхнею. Це пов’язано з тим, що останні притягуються до інших молекул води у всіх напрямках: вгору, вниз, вліво, вправо, вперед і назад. Це означає, що вони приваблюють один одного з однаковою силою.

Що стосується поверхневих молекул, вони не мають молекул над собою, тому їх водневі зв’язки обмежені молекулами збоку та знизу. Ця нерівність притягань поверхні створює силу на ці молекули і змушує рідину стискатися, викликаючи називається поверхневим натягом, який працює як тонкий шар, плівка або як би це була тонка еластична мембрана на поверхні. від води.

Не зупиняйтесь зараз... Після реклами є ще щось;)

Поверхневий натяг води найвищий серед усіх рідин, що дорівнює 7,2. 10⁹ Немає. м^-1.

Це пояснює кілька явищ. Серед них основними є:

• Сферична форма крапель води:

• Деякі комахи можуть ходити по воді. Навіть в озерах існують дві спільноти мікроорганізмів: нейстони - бактерії, гриби та водорості; і плеустони, утворені вищими рослинами та деякими дрібними тваринами, такими як личинки та ракоподібні. Ці спільноти підтримуються поверхневим натягом води.

• Це явище також пояснює, чому дрібні предмети, такі як леза для гоління та затискачі (які виготовлені із сталі і, отже, мають приблизну щільність 8 г / см³), не тонути при горизонтальному розміщенні над водою.

Дженніфер Фогача
Закінчив хімію

Хотіли б ви посилатися на цей текст у школі чи академічній роботі? Подивіться:

FOGAÇA, Дженніфер Роша Варгас. «Напруга поверхневої води»; Бразильська школа. Доступно: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tensao-superficial-agua.htm. Доступ 28 червня 2021 року.