Soda, boyaları, koruyucuları, şekeri, sentetik meyve aromasını ve karbondioksiti karıştıran bir içecektir. Su, limon suyu ve şekeri karıştıran bir şirkette 1676'da Paris'te ortaya çıktı, bir zamanlar karbondioksit ile karıştırılmış su keşfedilmedi.
1772'de Joseph Priestley tarafından sıvılara gaz ekleyerek deneyler yapıldı, ancak 1830'a kadar ticarileştirilmedi.
Piyasada pek çok alkolsüz içecek çeşidi bulunur, en çok tüketilenler arasında kafein açısından zengin olan kola ve guarana grubu bulunur. İdrar söktürücü etkiye sahiptir, merkezi sinir sistemini uyarır, uykuyu ve yorgunluğu azaltır. Kola grubu alkolsüz içeceklerin bileşiminde kalsiyum fiksasyonunu bozabilecek bir madde olan fosforik asit bulunur.
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
İçecek tüketimi gelişmiş ülkelerde gençler ve yetişkinler arasında artmıştır ve obezite salgını ile ilişkili olabilir. Soda, aşırı kilolu olmanın yanı sıra çürüklere, gastrit, diyabet ve yüksek trigliserit seviyelerine neden olabilen aşırı miktarda şeker içerir.
Patricia Lopes tarafından
Brezilya Okul Takımı
Sağlıklı İpuçları - Sağlık - Brezilya Okulu
Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bak:
LOPS, Patricia. "Soda"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/saude/refrigerante.htm. 27 Haziran 2021'de erişildi.