Organik anhidritler, karboksilik asitlerin dehidrasyon reaksiyonlarından türetilen bileşiklerdir. Bu nedenle adının kökeni, susuzlar, Yunanca, anlamına gelir "su yok".
Böylece, anhidrit oluşum reaksiyonunda, bir karboksilik asidin iki molekülü, bir anhidrit molekülü oluşturmak üzere reaksiyona girer. Aşağıda en önemli anhidrit, asetik anhidrit veya etanoik anhidrit oluşumunun bir örneği verilmiştir:
Asetik anhidrit oluşum reaksiyonu.
Böylece, anhidritlerin karakteristik fonksiyonel grubu:
Anhidritlerin fonksiyonel grubu.
Asetik anhidrit gibi normal veya simetrik anhidritler vardır ve radikalleri aynı olduğu için bu şekilde adlandırılır. Radikaller farklıysa anhidrit karışık deriz. Ayrıca, siklik anhidritler vardır.
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
IUPAC'a (Uluslararası Saf Kimya ve Kimya Birliği) göre anhidritlerin resmi isimlendirmesi Uygulanan), oluşturulduğu aside göre yapılır, yani "asit" kelimesi yerine "anhidrit". Örneğin, yukarıda gösterilen durumda, kaynak asit etanoik asit veya asetik asitti, bu nedenle ortaya çıkan anhidrit etanoik anhidrit veya asetik anhidritti.
Bu isimlendirmenin yapısı aşağıdaki gibidir:
Anhidritlerin resmi isimlendirmesi.
Örneklere bak:
Daha önce de belirtildiği gibi, asetik anhidrit çok önemlidir, çünkü yaygın olarak aspirin olarak bilinen ve ateş düşürücü olarak kullanılan asetilsalisilik asit (ASA) elde etmek için kullanılır.
Bazı anhidritleri adlandırma örnekleri.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bak:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Organik anhidritler"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/anidridos-organicos.htm. 27 Haziran 2021'de erişildi.
