Sağlıklı beslenmeye yönelik yemeklerde sıklıkla yer alan marul, besin dengesi arayışında önemli bir rol oynuyor. Pürüzsüz, kıvırcık, mor veya dantelli olsun, bu hafif sebze yemeğe eklenen bir katkıdan çok daha fazlasıdır. varlığını sürdürmek isteyenlerin müttefikidir. diyetkilo vermede dengeli ve etkilidir.
Ayrıca bakınız: 2023'te en çok satın alınan 6 bira hangileriydi?
daha fazla gör
Markete gittiğinizde soğanı bu şekilde görürseniz SATIN ALMAYIN!
Çok fazla pirinç yemek kötü mü? Bu, çok az insanın karşı karşıya kaldığı sessiz risktir…
Peki bu yaprağın Brezilyalılar için her gün gerekli olacak kadar çok faydası var mı? Bu soruyu yanıtlayan ayrıntıları keşfedin.
Bunu telafi eden besin değerleri
100 gramında yalnızca 15 kalori bulunan marul, kilosunu kontrol etmek isteyenler için akıllı bir seçim olarak öne çıkıyor. Brasília'dan beslenme uzmanı Gabriella Ferrari, marulun besin değerlerinin kalori sayımının ötesine geçtiğini, bunun da onu çeşitli beslenme hedefleri için önerilen bir seçenek haline getirdiğini vurguluyor. Konuşma portalda yapıldı Metropoller.
Beslenme uzmanı, "Marul esasen liflerden oluşur ve aynı zamanda mükemmel bir antioksidan kaynağıdır" diye vurguluyor. Lif, tokluğu artırmada, sindirimi yavaşlatmada ve kilo kontrolüne katkıda bulunmada hayati bir rol oynar. Ayrıca, bu lifler glisemik indeksin azaltılmasında önemli bir rol oynar ve özellikle diyabetle uğraşanlara fayda sağlar.
Marul glisemik indeksi kontrol etmeye yardımcı olur
Glisemik indeks, şekerin kan dolaşımına ne kadar hızlı salındığını gösteren önemli bir ölçümdür. Beyaz ekmek ve tatlılar gibi yüksek glisemik indeksi olan yiyecekler kan şekerinin aniden yükselmesine neden olabilir. Diyabetik bireyler ve kilo kontrolü isteyenler için bu ani artışlardan kaçınmak çok önemlidir.
Önerilen miktar ve çeşit:
Gabriella, marulun her miktarının fayda sağladığını vurgulayarak, "Bir yaprak bile fark yaratır" diyor. Ancak sebzeden maksimum faydayı alabilmek için günde en az beş yaprak tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Marul, lifin yanı sıra A ve C vitaminleri ile mineraller açısından da zengin bir kaynaktır. kalsiyum, demir ve fosfor. Ancak küçük bir porsiyon marulun içindeki bu mikro besinlerin besin değerleri nispeten düşüktür. Beslenme uzmanı, marulun faydalarının mikro besinlerden çok lifleriyle ilişkili olduğunu vurguluyor.
Marulu beslenmenize dahil edin
Marulun çok yönlülüğü, çeşitli tariflere ve yemeklere dahil edilmesini sağlar. Serinletici salatalardan sandviçlere ve dürümlere kadar marul, her öğüne lezzetli ve sağlıklı bir katkı olabilir.
Kısacası marul, salataların bir bileşeni olmanın çok ötesine geçiyor. Özellikle lif açısından sağladığı besinsel faydalarıyla dengeli beslenme, kilo kontrolü ve yaşam kalitesi arayanlar için akıllı bir seçim olarak kendini kanıtlıyor. Bu hafif sebzenin besleyici gücünü keşfedin ve her lokmada faydalarından yararlanın.
2017 yılında yazarlık ve strateji odaklı olarak ortaya çıkan, gazeteciler ve pazarlama yöneticilerinden oluşan içerik ajansı. Halihazırda Brezilya'ya ve dünyaya yayılmış 60'tan fazla şirkete hizmet verilmektedir.