Bulgaristan'ın Novae kentinde şaşırtıcı bir arkeolojik keşif, arkaik “buzdolabı” Roma döneminde yiyecek ve diğer eşyaların depolanması için kullanılmış.
Resmi açıklamaya göre burası Roma İmparatorluğu'na aitti ve su ve yiyecek tedariki açısından önemli bir askeri kale olarak görülüyordu. Aslında bölge zaten diğer ilgi çekici yapıları da barındırmasıyla tanınıyor. Antik Uygarlıklar.
daha fazla gör
Sambaquis: Araştırma toplumların karmaşıklığını ortaya koyuyor…
Bir otoparkta çalıların altında antik mezar keşfedildi…
Novae'nin kalıntıları arasında, Varşova Üniversitesi'nden arkeologlar, Roma birliklerinin eski bir askeri kampını inceliyorlardı.
Beş hafta boyunca Profesör Piotr Dyczek liderliğindeki ekip arkeolojik kompleksi analiz etti ve ölçtü.
Araştırmacılar bölgeyi araştırırken, alanın topraktaki başka bir çömlek bölmesine bağlanan çömlek ve kurşun borulardan oluşan bir yapıya sahip olduğunu fark ettiler.
Piotr Dyczek'e göre bu alan, birliklerin yiyecek ve içeceklerini depolayan arkaik bir buzdolabının modeli. Alan şarap içmek için kaplar, kaseler ve hayvan kemikleriyle doluydu.
Dyczek, Roma dönemi temel malzemelerinin etkileyici keşfi hakkında "Bu, son yemeği yeniden yaratmamıza olanak tanıyacak" dedi.
Ona göre, bu tür bir keşif son derece nadirdir, çünkü normalde bu tür eski yapılar, bina rekonstrüksiyonlarından sağ çıkamaz.
(Resim: Krzysztof Narloch/Reprodüksiyon)
2022'de başka bir Roma “buzdolabı” bulundu
Ekim 2022'de Novae'de benzer bir bölme daha ortaya çıktı. Bu "buzdolabı", askeri birlikler için kavrulan etin izlerini taşıyan tabaklar ve hayvan kemikleri gibi diğer olağandışı eşyaları stokluyor ve barındırıyordu.
Araştırmacılar, "buzdolaplarına" ek olarak 4. yüzyıldan kalma eski bir seramik fırın, fare şeklinde gümüş bir kolye ucu ve birkaç seramik vazo da buldular.
Vazo setinin yüzeyinde bölgenin tarihi kronolojisini belirleyebilecek siyah detaylar yer alıyor.
(Resim: Krzysztof Narloch/Reprodüksiyon)
Araştırmacılar için, ilkel soğutma sisteminin keşifleri ve eserler Bölgedeki Roma dönemi alışkanlıklarını ve yapılarını belirlemek için önemli veriler sunuyor.
İnsanların yiyecekleri korumak ve hayatta kalmayı sağlamak için nasıl ustaca yer altı alanları geliştirdiklerini gösteriyorlar.