Pratik bir şekilde yumuşacık kek nasıl yapılır?

Luiz Felipe pastası olarak da bilinen bolo köstebek, Kuzeydoğu bölgesinde ortaya çıkan Brezilya mutfağının tipik bir müstahzarıdır. Çok lezzetli ve popüler olmasına rağmen, herkes nasıl yapıldığını bilmiyor. Bu yüzden bugün size nasıl yapılacağını öğreteceğiz. yumuşak kek nasıl yapılır pratik bir şekilde.

Devamını oku: Yağmurlu kek yapmayı öğrenin: Öğleden sonra atıştırması için pratik ve lezzetli bir tarif!

Yumuşak kek yapmak için adım adım

Köstebek pastası, kahvaltı veya atıştırmalıklar gibi günün bazı öğünlerini tamamlamak için idealdir. Aşağıda size göstereceğimiz tarif çok basit ve zorluk derecesi düşük.

Bunun nedeni, tüm malzemeleri karıştırıcıya doğru sırayla koymanız ve çırpmanızdır. Ayrıca, gerekli öğeler ucuzdur ve bulması kolaydır.

Aşağıdaki tariften 15 porsiyon çıkıyor. Daha küçük veya daha büyük bir kek yapmak istiyorsanız, malzemeleri orantılı olarak azaltmanız veya artırmanız gerektiğini belirtmekte fayda var. Aşağıda kontrol edin!

yumuşak kek tarifi

İçindekiler:

• 3 bardak geleneksel buğday unu çayı (mayasız);
• 6 bardak sütlü çay;
• 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
• 3 tavuk yumurtası;
• 3 yemek kaşığı tereyağı;
• ½ fincan şekerli çay.

hazırlama yöntemi:

İlk önce blenderı alın, sütü ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve çok homojen olana kadar çırpın. Ardından yumurtaları, yağı, şekeri ekleyin ve hamuru karıştırmak için çırpmaya devam edin.

Daha sonra blender açıkken buğday ununu azar azar ekleyin. Unu eklemeyi bitirdiğinizde, karışım homojen hale gelene kadar hamuru iki dakika çırpın.

Bir fırın tepsisini tereyağı ve unla yağlayın ve blenderin içindekileri aktarın. Fırını orta ateşte önceden ısıtın ve pastayı yaklaşık 45 dakika pişirin. Ancak, pastanın altın rengi bir görünüm kazandığı anın farkında olun. Fırınınızın gücüne bağlı olarak süre beklediğinizden daha kısa sürebilir.

Bu içeriği beğendiniz mi? blogunu takip et Okul eğitimi ve diğer birçok tarif, malzeme, merak ve habere erişin!