Sarımsak, dünyadaki en popüler malzemelerden biridir ve uzun yıllar tıbbi bir gıda olarak görülmüştür.
Sarımsak, tüm yemeklerde önemli bir rol oynadığı, özellikle yemek pişirmede Brezilya kültürünün bir parçasıdır.
daha fazla gör
O Ölmedi, Sadece Uyuyor: Gizemli ile Tanışın...
Bahçedeki Kül: Toprağı nasıl zenginleştirir ve...
Kolay ulaşılabilir olması ve fiyatının popüler olması bu besini evde yemeyi daha da kolaylaştırıyor, ayrıca özellikleri sağlık açısından faydalar sağlıyor.
Bu yazımızda evde nasıl sarımsak yetiştirileceğinden ve biraz da faydalarından bahsedeceğiz.
sarımsağın faydaları
100'den fazla aktif bileşiğe sahip olan sarımsak, gerek soğuk algınlığını önlemek gerekse metabolizmayı hızlandırmak için vücuda büyük sağlık yararları sağlar.
B6 ve C gibi yüksek vitamin içeriği nedeniyle sarımsak, bağışıklık sisteminin işleyişiyle işbirliği yapar ve sarımsak, gribe karşı harika bir savaşçıdır.
Araştırmalar, sarımsağın aynı zamanda kalp-damar hastalıklarıyla mücadelede, örneğin damar tıkanıklığı ve hipertansiyonda iş birliği yaptığını gösteriyor.
Sarımsak, kolesterol seviyelerini iyileştirebilir, bunama ve Alzheimer'ı önleyebilir ve bulaşıcı hastalıklarla savaşmaya yardımcı olabilir.
sarımsak nasıl yetiştirilir
Sarımsak dikmek zor bir iş değil, evde bulabileceğiniz birkaç karanfil ile harika bir ekim yapabilirsiniz.
Bu nedenle, bir baş sarımsağı soyun ve en büyük karanfilleri seçin, ekim için kullanılacakları için ayırın.
Dikim yapılacak yeri seçin, yataklarda veya vazoda yapılabilir, ancak bol bir ekim istiyorsanız oldukça büyük bir vazo olduğunu unutmayın.
Sarımsak dişlerini ayırarak en “sivri” kısmı yukarıya gelecek şekilde dalların çıkacağı yer burası olacak şekilde yerleştirin, karanfilin yarısını toprağa saplayın.
Sarımsak aşağı yukarı 2 ila 3 cm derinliğe gömülmeli, vazoyu alt tabaka ile örtün, karanfiller arasında boşluk bıraktığınızdan emin olun.
Sulama ilk 2 hafta çok önemli, toprağın kuruduğunu fark ettiğinizde sulayın ama ıslanmamasına dikkat edin.
120 ile 140 gün arasında sarımsak hasada hazırdır, yapraklarının nasıl olduğunu kontrol edin, kurumaya ve kıvrılmaya eğilimlidir, bu sarımsağın hazır olduğunu gösterir.
Yapraklar doğal olarak bükülmezse, bükün, bu sarımsağı daha güçlü hale getirecektir.
Bir hafta sonra yapraklar katlandı, hasat için hazır, sadece sapı çekin ve bu kadar!
Artık evde sarımsak ekmeyi öğrendiğinize göre, materyali ayırıp ekime başlamaya ne dersiniz?
Bu gönderiyi beğendiniz mi? Daha fazlasını bilmek ister misiniz? Çıkış yapmak: Kolay ve pratik bir şekilde papaya dikimi