Brezilya'da gastronomi, en zengin ve en çeşitli kültürel tezahürlerden biridir. Ülkenin her bölgesinde, yerel toplulukların tarihini ve geleneklerini yansıtan tipik yemekler bulmak mümkündür. Bu yemekler arasında goiana pamonhas, geleneksel ve lezzetli bir incelik olarak öne çıkıyor. yeşil mısır ve peynir veya diğer malzemelerle doldurulmuş, yerel halkın damak tadına hitap eden ve Ziyaretçi.
Goiânia'ya 100 km uzaklıkta bulunan Jesúpolis şehrinde her yıl düzenlenen bir etkinlik, Guinness Kitabı ve bu sevinci kutlayın yemek pişirmek goiana
daha fazla gör
Hayatınızda Kaygı Var Olduğunu Gösteren 8 İşaret...
Okul müdürü şapkalı bir öğrenciyi fark edince ince bir şekilde müdahale ediyor…
Artan papaya üretimi
Goiás'ta küçük bir kasaba olan Jesúpolis, dünyanın en ünlü rekorlar kitabı olan Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek üzere.
Jesúpolis ve pamonhaları
Sadece 2.500 kişilik bir nüfusa sahip olan şehir, bir dizi üretmeye hazırlanıyor. Etkileyici pamonha çeşitleri: 20.000 adet Topluluk Çiftliğinde yetiştirilen mısırdan yapılmıştır. Belediye kendisi. Ve en güzeli de tadım ücretsiz olacak.
geleneksel parti
Şehir şimdiden bu partiyi 13. kez düzenliyor ve bu yıl tüm beklentileri aşıyor. Belediye Binası, birlikte dünyada türünün en büyük etkinliği unvanını elde edebilmeleri için bölge sakinlerine liderlik ediyor. Organizatörler, Guiness Rekorlar Kitabı ekibinin bu rekoru kırmasını dört gözle bekliyor.
bol hasat
Mısır hasadı Perşembe (16) ve Cuma (17) günü pamonhaların hazırlanmasına başlandı. Sakinler kelimenin tam anlamıyla ellerini hamura sokacak, soyacak, rendeleyecek, samanları bağlayacak, bohçalar yapacak, Goiás mutfağının ünlü yemeğini baharatlayacak ve pişirecekler.
Menü, pamonhas à moda, sosis, tuzlu, tatlı ve diğerleri ile çeşitli ve kapsamlı olacaktır. Sabah 7'de başlayan yemek gece geç saatlere kadar sürdü.
Kültürel Miras
Geçen yıl Vali Ronaldo Caiado, tipik yemeğin kültürel miras olduğunu ilan eden yasayı onayladı. Goiás'ın maddi olmayan durumu, pamonha üretimini Jesúpolis şehri ve bölge için daha da önemli hale getiriyor bir bütün olarak.
Etkinlik sadece yerel mutfağın bir kutlaması değil, aynı zamanda şehrin öne çıkması ve bölgedeki turizmi tanıtması için bir fırsat.