Muz, Brezilya'daki en popüler meyvelerden biridir ve süper sağlıklı bir besin olmasının yanı sıra tüm Brezilyalıların sofrasındadır. Örneğin, yüksek potasyum içeriği, kalp ve damar sisteminin sağlığı için çok faydalıdır. Ancak, tüm bu harika faydalardan yararlanmak için meyveyi evinizde düzgün bir şekilde muhafaza etmeniz önemlidir. Muzları buzdolabında nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı şimdi öğrenin.
Devamını oku: Muzun Faydaları: Meyve kansızlık gibi hastalıklarla savaşır.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Muzları buzdolabında düzgün bir şekilde saklamak, bu tür yiyeceklerin zamanından önce atılmasını önleyebilir. Ne de olsa, birkaç gün sonra kararmaya ve sivrisineklerle dolmaya başlarlar, bu da olgunlaştıklarını gösterir.
Muzları buzdolabında düzgün bir şekilde nasıl saklayabilirim?
Muz çiğ, fırınlanmış, kızartılmış, tatlılarda, smoothie'lerde ve hatta atıştırmalıklarda yenebilen çok yönlü bir meyvedir. Ayrıca tokluk sağlayan besinler açısından da oldukça zengindir. Ancak, zorluk onları daha uzun süre iyi durumda tutmaktır.
Piyasadaki veya fuardaki en iyi meyve seçeneklerinin nasıl seçileceğini bilmek olan ilk adım çok önemlidir. Bu nedenle, daha sarı ve çok olgun olmayan buklelerin tercih edilmesi gerektiğini bilin (daha az koyu olanları alın). Olgun muzlar kararmaya ve kabukta çatlaklar göstermeye başlar.
Evde, zaten olgunlaşmış meyveyi ayırın ve buzdolabında saklayın, böylece gövdeden düşmez. Gerekirse, sapı ikiye bölün, ancak muzu bağlı tutun. İdeal olan sebze ve meyve çekmecesindeki meyveleri buzdolabının en soğuk kısmından uzak tutmaktır. Kağıt havlularınız veya eski bir gazeteniz varsa, muzları buzdolabına koymadan önce sarın.
Ekstra ipucu: Dondurucuda kararmayan muzlar nasıl yapılır?
- Önce muzları istediğiniz gibi dilimleyin (ama çok ince veya küçük değil);
- Sonra biraz limon suyu dökün, çünkü kararmamalarının tek yolu bu;
- Bir kaba koyun ve iyice katılaşmaları için ağzı açık olarak dondurucuya atın;
- Son olarak, özel bir plastik torbaya koyun.