1797'de Thomas Malthus, gıda fiyat politikasının yanı sıra o zamanın ekonomisi ve siyaseti hakkında yazdı, iki yıl sonra nüfus artışı hakkındaki fikrini yaydı. Ona göre, insan sayısı ile gıdanın mevcudiyeti arasında bir tutarsızlık var.
Malthus'a göre, gıda üretimi nüfus artışına ayak uyduramadı ve gelecekte dünya nüfusunu besleyecek kadar gıda üretmek mümkün olmayacaktı.
Son zamanlarda, Malthus'un bakış açılarının su yüzüne çıktığı veya en azından farklı hükümetlerde endişelere yol açtığı görülüyor, birçok ülke politika ve önlemleri teşvik etti. gıda karnesinden geçmemeleri için tüketici pazarlarının korunması, ancak fiyatlar zaten arttı, bu da gıda arzında azalma belirtileri gösteriyor. Ürün:% s.
BM (Birleşmiş Milletler) tarafından yapılan açıklamaya göre, 2007 yılında gelişmekte olan ülkelerde ithal edilen gıdanın değerinde %25'lik bir artış meydana geldi. Mısırın değeri 2006 yılından bu yana ikiye katlandı ve buğday son 28 yılın en yüksek değerine ulaştı.
Dünya Bankası Başkanı'na göre gıda giderleri olan ve bunlar gelirlerinin %50'sine ulaşan ülkeler aile üyeleri, gıda kıtlığından kaynaklanan büyük sosyal anormalliklere sahip olacak ve otomatik olarak artacak Fiyat:% s.
BM tahminleri, bu yıl gıda rezervleri nispeten düşük olduğu için fiyatların hızlı bir şekilde düşmeyeceği yönünde.
Birçoğu, bu "olası" gıda kıtlığının kötülerinin, ürünlerin değerindeki artış ve esas olarak biyoyakıtlar nedeniyle olduğunu iddia ediyor. Bunun nedeni, bu alternatif enerji kaynağının hammaddesi olarak mısır ve buğday gibi mahsullerin kullanılmasıdır, dolayısıyla artık pazara hizmet etmemektedir. gıdalar.
Gıda kıtlığı ile ilgili olarak dikkate alınması gereken bir diğer faktör, ülkelerin orta sınıfındaki artıştır. Çin ve Hindistan gibi yüksek nüfuslu birliğe sahip, dünyanın en büyük nüfusa sahip ilk iki ülkesi dünya. Bu sosyal yükseliş, birçok insanın etten elde edilen proteinlerin tüketimi gibi yakın zamana kadar diyetlerinin bir parçası olmayan yiyecekleri yemeye başlamasına neden oldu.
Dengesizliği motive eden şey arz ve talep miktarıyla bağlantılıdır, bu durum Asya, Afrika ve Latin Amerika'da talep veya talep yılda %4,8 ve ülkelerde %2,6 artarken merkezler.
Zengin ülkeler, mısır, buğday ve mısır gibi mahsulleri kullanırken biyoyakıt üretimini teşvik eden ülkeler oldukları için bu sorunun hafifletilmesine etkin bir şekilde katkıda bulunmuyorlar. örneğin, insan tüketimine yönelik olmamasına ek olarak, domuz, kümes hayvanları gibi hayvancılık sağlayan hayvan yemi endüstrilerine de tedarik sağlayamayan soya, diğerleri.
Gıda krizi Brezilya'da zaten pirinç fiyatlarına yansımış durumda ve hükümetin bunu isteme olasılığı var. Bunun için iç pazarın arzından ödün vermemek için ihracat yapmayan üreticiler ürün.
Gıda kıtlığındaki artışı destekleyen bir başka neden de, belirli bir yılda hasat olması durumunda arzı garanti ettiği için düzenleyici stok hacmiyle ilgilidir. kötüydü, bu şekilde hisse senedi fiyatları düzenledi, eksik değildi, ancak son yıllarda ülkeler artık bu prosedürü uygulamıyor veya iyi bir şekilde yürütmüyor. mütevazı.
Brezilya Tarım Bakanı Roberto Rodrigues'e göre, gıda fiyatlarının düşmesi bekleniyor. Önümüzdeki dört ve beş yıl, bu süre, gıda üretiminin toplam üretim miktarına eşit olması gereken döneme tekabül ediyor. talep.
Bu soru için Thomas Malthus tarafından yapılan tahminleri gün ışığına çıkaran çeşitli tahminler ve tahminler var, ancak muhtemelen ne olacak? üretim yönü ise, şu anda diğer mahsullerin yanı sıra mısır, pirinç, soya fasulyesi gibi tahılların fiyatı iyiyse, kesinlikle birçok üretici bunu fark edecektir. iyi umutlar, ek olarak, mali sübvansiyonlar yoluyla gıda üretenler için hükümet tarafından önlemlerin uygulanması yapılır. gereklidir.
Kısacası, mevcut tarımsal teknolojilerin miktarı nedeniyle bu sorun büyük endişeler gerektirmez. pazarın planlı bir şekilde kullanılması, yeni alanlar açmadan gıda üretimini dört katına çıkarabilir. ekilebilir.
Eduardo de Freitas tarafından
Coğrafya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm