Hiç Hot Philadelphia tattın mı? Bu lezzetli yemek, pirinç, deniz yosunu ve zaten aşina olduğumuz Japon mutfağının tipik bir örneği olan bazı baharatların bir karışımına sahiptir. Herkesi gerçekten aşık eden lezzetli somon tadına sahip olduğundan bahsetmiyorum bile. Ve hepsinden iyisi, bunu yapmak için harika bir aşçı olmanıza gerek yok. sıcak philadelphia tarifi. En iyi sonucu almak için tüm malzemeleri ayırın ve hazırlıklara dikkat edin.
Devamını oku: Diyetinizi sürdürmek için tatlı ve fitness (ve lezzetli) krepioca tarifleri.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
sıcak philadelphia tarifi
İçindekiler:
- 1 yaprak Nori yosunu;
- 3 kaşık (çorba) önceden pişirilmiş pirinç, tercihen Japon tipi;
- 1 yemek kaşığı krem peynir;
- 30 gram derisiz somon filetosu;
- 4 yemek kaşığı buğday unu;
- 1 yemek kaşığı (çorba) sığ galeta unu;
- ¼ bardak (çay) buzlu su;
- 1 su bardağı (çay) su ile 1 kaşık (tatlı) sirke;
- temakiler için 1 bambu hasır;
- Kızartmak için soya yağı.
hazırlama yöntemi:
Artık tüm malzemeleri uygun şekilde ayırdığınıza göre, işleme başlayalım. Bunu yapmak için ellerinizi iyice yıkayın ve ardından sirkeli suyla nemlendirin. Yiyeceklerin uygun şekilde işlenmesini sağlamak için bu adımın hazırlık boyunca tekrarlanması gerekir.
Kısa bir süre sonra, yosunu da sirke ile suda nemlendirin ve bambu hasırın üzerine açın. Şimdi, katmanlama fikri üzerinde çalışacağız, bu nedenle deniz yosununun üzerine bir kat pirinç koyun, ancak kenarlarda yalnızca deniz yosunu içeren boş bir alan olduğundan emin olun. Daha sonra somonu 1,5 cm'lik parçalar halinde kesin ve yatay olarak pirinç tabakasının ortasına yerleştirin.
Ardından krem peyniri somonun yanına cömert bir tabaka halinde her iki tarafına yayın. Son olarak, somonu yuvarlamanıza yardımcı olması için bambu hasırı kullanın ve ruloyu birbirine yapıştırmak için deniz yosununun ucuna biraz su ve sirke sürün.
Başka bir kapta buğday unu, galeta unu ve buzlu suyu kıvamlı bir hamur yapacak kadar ekleyin. Şimdi, sıcak Philadelphia'nızın parçalarını kesin ve çok kızgın yağda kızartmadan önce bu hamura batırın. Ve bu zevk hazır!
