Hıyar bitkisinin meyvesi olan salatalık, Brezilya'da yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Genelde salatalarda kullanılır ama meyve suları ve diğer müstahzarlarda da tüketilebilir. Salatalığın en iyi bilinen etkilerinden biri cildi nemlendirmesidir, ancak bu güçlü besinin başka özelliklerinin de olduğunu bilin. O halde, şimdi salatalığın sağlığa faydalarının neler olduğunu görün.
Devamını oku: Dünyanın en nadide çiçekleri: Ne olduklarını şimdi öğrenin!
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Salatalık, mutfak kullanımının yanı sıra, tam da estetik amaçlı etkilerinden dolayı kozmetik endüstrisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, bileşiminde salatalık bulunan yüz maskeleri ve çeşitli kremler vardır. Şimdi bu yiyeceğin en önemli 7 faydasına göz atın.
Hidrasyon geliştirir
Su açısından zengin olduğu için, salatalık vücudun hidrasyonunu iyileştirmek için mükemmeldir. Bu nedenle, su içmekte zorlanıyorsanız, sebzeyi günlük alımınızı tamamlamak için kullanabilirsiniz, çünkü su bunun yaklaşık %95'ini oluşturur.
Bağırsak ritmini iyileştirir
Öncelikle, bağırsağın düzgün çalışması için iyi su ve lif alımı gerekir. Bu nedenle salatalık, su ve dışkı keki oluşumuna katkıda bulunan pektin adı verilen bir lif açısından zengin olduğu için harika bir seçenektir.
kilo vermeye yardımcı olur
Kalorisi düşük ve lif oranı yüksek bir besin olduğu için salatalık kilo verme sürecine iki şekilde yardımcı olur: Birincisi, yoğun, enerji açısından zengin bir besin olmadığı için. İkincisi, lifler midenin boşalmasını geciktirme etkisine sahip olduğundan tokluğu artırdığı için.
Kas kramplarını önleyin
Bu sebze, kas kasılma sürecine katılan bir mineral olan çok iyi bir potasyum kaynağıdır. Bu nedenle düzenli salatalık tüketimi kas kramplarını önlemeye yardımcı olur.
Söndürmeye yardımcı olur
Salatalık, bileşimindeki su miktarı ve mikro besinler nedeniyle idrar söktürücü güce sahip bir gıda olarak kabul edilebilir. Yani, su tutma nedeniyle şişkinlik çekiyorsanız, bu bir söndürme yöntemi olabilir!
kanseri önler
Halihazırda bilinen faydalarına ek olarak, hıyarın üzerinde etkili olan iyi miktarda biyoaktif bileşik vardır. vücut antioksidanları olarak, yani serbest radikallerle savaşırlar ve bu nedenle kanseri önlerler.
Cilt, göz ve saç sağlığını destekler
Salatalık cilt, gözler ve saç için de harikadır çünkü bu organların ve saç tellerinin temel bileşenleri olan A vitamini ve C vitamini açısından zengindir.