Brigadeiro, Brezilya mutfak kültürünün tipik bir tatlısıdır ve çoğu insan tarafından sevilir. Mutfağın gelişmesiyle birlikte, geleneksel brigadeiro'ya ek olarak, şimdiden birkaç başka brigadeiros çeşidi var - yuva sütü, oreo, churros gibi. Bu nedenle bugünkü yazımızda pratik ve basit bir şerbet tarifi vereceğiz. Brigadeiro Gurme limon ve çeşitleri. Okumaya devam edin ve kesinlikle ağzınızı sulandıracak bu tatlının tarifini keşfedin.
Devamını oku: Muz kabuğu usta tarifi; Bunun mümkün olduğunu biliyor muydunuz?
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Limon Brigadeiro tarifi
Şimdi gelmiş geçmiş en iyi gurme limonlu brigadeiro'yu yapmak için gerekli malzemelere ve hazırlama yöntemine göz atın:
1. gerekli malzemeler
Limon brigadeiro yapmak için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var, bunlar:
- Seçtiğiniz 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı;
- Taze Sicilya limon kabuğu rendesi.
Şimdi, bu muhteşem tatlıyı nasıl hazırlayacağınıza bir göz atın!
2. hazırlama yöntemi
Brigadeiro'nuzun doğru noktada ve lezzette olması için aşağıdaki adımları adım adım uygulamanız önemli!
İlk önce 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarini orta ateşte bir tavaya koyun. Ardından, seçtiğiniz yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve krema tavadan kendiliğinden çıkana kadar karıştırın – Brigadeiro için doğru nokta budur.
Krema uygun kıvama geldiğinde altını kapatın ve soğumasını bekleyin. Ardından brigadeiro'nun üzerine limon kabuğu rendesi serpin ve servis yapın. Brigadeiro'yu bir top şeklinde yapmak istiyorsanız, topların oluşumunu kolaylaştırmak için elinize biraz tereyağı sürmeniz gerekecek. Şekil verdiğinde süslemek için şekerin üzerine yuva sütü veya şeker serpebilirsiniz. Her şeyi değiştirir!
Bir kaşık tugay yapmak istiyorsanız başka bir seçenek. Daha uygun bir doku vermesi için brigadeiro noktasına gelip ocağı kapattığınızda küçük bir kutu krema ekleyin. seçtiğiniz süt - brigadeiro'nun miktarını artırmanın yanı sıra, bir tugay'ın uygun noktasında olacaktır. hasat toplamak. Ayrıca brigadeiro'yu süslemek için yuva sütü veya şeker de ekleyebilirsiniz.
Mikrodalgada yapılan Brigadeiro tarifi
Diğer bir hazırlama seçeneği de ateş kullanmak yerine mikrodalgayı kullanmaktır.
1. gerekli malzemeler
Ayrıca 3 gerekli malzemeyle, mikrodalga fırında brigadeiro yapmak için 1 ihtiyacınız olacak Seçeceğiniz bir kutu yoğunlaştırılmış süt, 1 Sicilya limonu ve 30 gram beyaz çikolata kıyılmış
2. hazırlama yöntemi:
Brigadeiro yapmak için, yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye eklemeniz ve yaklaşık 6 dakika mikrodalgada tutmanız gerekecek - bu zaman, mikrodalga fırınınızın gücüne büyük ölçüde bağlı olacaktır, bu nedenle yaklaşık 4 dakika geçtikten sonra, onu bir kez denemeniz önemlidir. Bakmak.
Çok sıcak olur olmaz, yoğunlaştırılmış sütün bulunduğu kaseyi mikrodalgadan çıkarın ve krema iyi bir kıvama gelene kadar karıştırın. Daha sonra Sicilya limonunun suyunu ve kabuğunu ve doğranmış çikolatayı ekleyin. Tüm malzemeler karışana kadar iyice karıştırın. Şimdi brigadeiro'nuz hazır, o yüzden sadece topları yapın ve istediğiniz gibi süsleyin.
Naber tarifi beğendin mi? Beğendiyseniz, arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşın, böylece onlar da bu mucizeyi tadabilsin!
