Süt tozu, şeker ve süt, Brezilya'daki evlerin çoğunda bulunan üç malzemedir. Ayrıca bu süper tarifin tek bileşenleri onlar. lezzetli. Bak ne kadar ekonomik! Hazırlanması da çok basit: sadece 15 dakika içinde adım adım tüm işi bitirirsiniz ve artık eserinizin tadına bakabilirsiniz.
Devamını oku: Nest milk dondurmalı pastanın nasıl hazırlanacağını öğrenin
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Ağız sulandıran bu yuva sütlü tatlı tarifini şimdi öğrenin.
Dulce de leche yuva kesimi: mutluluk kareleri!
Uzun iş günü, trafikte geçirilen saatler, üniversite, kurslar, spor salonu… Vay canına! Tüm temel öğünleri yapmak bile genellikle zordur. Hafta içi lezzetli ve farklı bir atıştırmalık yemek için zaman ayırmak daha da zordur, sonuçta çoğu tatlı zaman alır.
Ancak dulce de leche nest cut, yapımı en kolay ve en pratik tatlılardan biri olarak kutsanmıştır, bu nedenle size zaman ve para kazandırır. Bu harika ve pratik tatlıyı tanımaya ne dersiniz?
1. İçindekiler
Yukarıda belirtildiği gibi, basit şeker sadece üç girdi gerektirir. Onlar:
- Süt tozu (400 g) – tercihen Ninho Milk;
- Rafine şeker (1 kg) – tercihen rafine şeker;
- Sıvı tam yağlı süt (1,5 su bardağı)
Bununla birlikte, bazı insanlar hazırlığı artırmak için başka öğeler kullanabilir. Bu nedenle, üstüne koymak için rafine şeker veya rendelenmiş hindistancevizi ve kremada yoğunlaştırılmış süt veya tereyağı kullanabilirsiniz. Bu yazıda sizi geleneksel ve en basit tarifle tanıştırmayı düşünüyoruz.
2. hazırlama yöntemi:
- Orta ateşte bir tencereye sıvı tam yağlı süt ve 1 kg şeker ekleyin;
- Kaynayana kadar iyice karıştırın. Bu işlem çok önemlidir, çünkü karelerin katı etkisini vermek için şekerin kabın tüm uzunluğu boyunca eşit şekilde çözülmesi gerekir;
- Kaynama başlayınca ve karışım köpürmeye başlayınca beş altı dakika sürekli karıştırın. Bu veya bir spatula ile kenara çektiğinizde tavanın dibini görebileceğiniz noktaya kadar sıvı kalınlaşana kadar;
- Ocağı kapatın ve 400 gr süt tozunu yavaş yavaş ekleyin. Karışımın homojen olduğunu hissedene kadar karıştırın. İsterseniz, karıştırmak için bir fuê kullanın;
- Bitti? Karışımı bir kaba ekleyin. Parşömen kağıdı kullanabilir veya doğrudan koyabilirsiniz, sonuçta bu tarif fırın gerektirmez.
- Buzdolabında veya oda sıcaklığında bırakın. Sertleştiğinde, hemen tadını çıkarmak için kareler veya küpler halinde kesin!