Halka açık bir yarışma için çalışırken maksimum performans elde etmek için, belirli yiyecekleri hariç tutmak da dahil olmak üzere beslenmenize dikkat etmeniz önemlidir. hafızayı bozabilecek yiyecekler ve genel sağlığı etkiler.
Karşı konulamaz olmasına rağmen, bu yiyecekler genellikle düşük besin değerine sahiptir ve kalorileri yüksektir ve vücudun düzgün çalışması için risk oluşturur. beyin uzun vadede.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Hafızayı 'bozan' yiyecekler
Kesinlikle bazılarını yersiniz ve hayal bile edemezsiniz!
işlenmiş karbonhidratlar
Genellikle beyaz undan yapılan bu yiyeceklerin glisemik indeksi yüksektir, bu da hızlı bir şekilde sindirildikleri ve kanda insülin yükselmelerine neden oldukları anlamına gelir. Bu dalgalanmalar, hafıza da dahil olmak üzere bilişsel işlevi bozabilir, testlerde ve yarışmalarda öğrenci performansını olumsuz etkileyebilir.
Yüksek konsantrasyonda cıva içeren balıklar
Bu yiyecekler genel olarak sağlıklı kabul edilse de, tehlikeli düzeyde cıva içerebileceklerinden aşırı ve sürekli tüketime dikkat etmek önemlidir. Ton balığı, kılıç balığı ve köpekbalığı gibi bazı türlerde kontaminasyon özellikle yüksek olabilir.
Cıvanın nörotoksik yani sinir sistemini olumsuz etkileyen bir madde olduğu bilinmektedir. Önemli miktarlarda tüketildiğinde, beynin bilgi tutma yeteneğini tehlikeye atabilir ve bilişsel dengeyi bozabilir.
Yağlı yemek
Trans yağların beyni etkileme yollarından biri, ezberlemeyi ve yeni anılar oluşturmayı zorlaştırmasıdır. Bu yağlar, bilgi iletmekten sorumlu nöronlar arasındaki bağlantılar olan sinapslara müdahale eder, bilgiyi saklama ve alma yeteneğini bozar.
Bu bağlamda sağlık uzmanları, atıştırmalıklar, tatlılar, hazır kekler, margarin, dondurma ve işlenmiş gıdalar gibi trans yağ oranı yüksek gıdalardan uzak durulmasını önermektedir.
mikrodalga patlamış mısır
ile ilgili temel sorunlardan biri patlamış mısır Mikrodalga fırın yüksek trans yağ içeriğine sahiptir. Bu yağların kardiyovasküler sisteme zararlı olduğu, yüksek tansiyon ve kalp problemleri gibi durumların riskini artırdığı bilinmektedir.
Ek olarak, mikrodalga patlamış mısır, uzun vadede sağlık üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilecek sodyum, koruyucular ve kimyasal katkı maddeleri ile yüklenir.