Peynirli ekmek kesinlikle Brezilya'daki ana geleneksel lezzetlerden biridir, çünkü eşsiz lezzeti her kalbi fetheder. Tarihi kayıtlara göre, bu incelik 18. yüzyılda ortaya çıktı ve Minas Gerais'ten geliyor, ancak daha sonra Brezilya'yı ve dünyayı fethetti. Halihazırda, bunun durumunda olduğu gibi, zaten birkaç dallanma ve yeni hazırlık biçimleri var. tavada peynirli ekmek tarifi. Bu, çörek yapmanın en basit yollarından biridir ve yapımı sadece 5 dakika sürer.
Devamını oku: Tarif: Airfreyer'da lezzetli bir domates soslu peynir topu.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
tavada peynirli ekmek tarifi
İçindekiler
Bu içerik listesi, boyut olarak bir krepe benzer olan bir tavada peynirli ekmek biriminin hazırlanmasını kapsayacaktır. Bu nedenle, her birim için aynı miktarda malzemeye ihtiyaç duyulacak, tamam mı? Şimdi tam liste için:
- 2 yumurta;
- 8 yemek kaşığı tapyoka sakızı;
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri;
- 2 yemek kaşığı süzme peynir;
- ¼ kaşık (çay) kimyasal maya;
- 1 tutam tuz;
- Mozzarella (tatmak için) - isteğe bağlı.
Bu tarifi daha da özgün yapmak isterseniz mozzarella peynirinden iç harcına geçebilirsiniz. Örneğin, bazı insanlar rendelenmiş hindistan cevizinin yanı sıra doldurmaya guava eklemeyi sever. Başka bir deyişle, tamamen size kalmış.
hazırlama yöntemi
Artık tüm malzemelere sahip olduğumuza göre, başlayalım. Başlamak için yumurta, tapyoka, krem peynir ve parmesanı bir kaseye ekleyin ve ardından hepsini bir çatalla karıştırın. Ardından kabartma tozunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Hamur homojen hale geldiğinde bir tavaya aktarın ama önce yapışmaz olduğundan ve tereyağı ile yağlandığından emin olun.
Bu noktada, karışımın yüzey sertleşene kadar pişmesine izin verin. Daha sonra diğer tarafının da pişmesi için hamuru ters çevirin. Şimdi mozzarella veya istediğiniz iç malzemeyi ekleyin ve tavayı kapatın. İki dakika sonra ocağı kapatın ve peynirli ekmeğinizi krep gibi görünsün diye kapatın ve bitirdiniz!