Çizgi filmlerdeki denizci Temel Reis'in güçlenmek için ıspanak yediğini hatırlarsınız. Gerçekten de, bu gıda güçlüdür ve birçok yararlı sağlık etkisi sağlar. Yani, kontrol edin ıspanağın tansiyona ve beyne faydaları.
Devamını oku: Kilo vermek için diyetinize eklemeniz gereken protein açısından zengin 5 besin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Ispanağın tansiyona ve beyne faydaları
Ispanak, lif ve antioksidan bileşiklerin yanı sıra magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum gibi mineraller ve ayrıca K vitaminleri ve B'nin tamamı bakımından zengin koyu yeşil yapraklı bir sebzedir.
Besin bileşimi sayesinde hastalıkların önlenmesine ve kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca marketlerde ve panayırlarda çok kolay bulunan bu sebzeyi tüketmenin birkaç yolu var. Başka bir deyişle, çok erişilebilir.
Ispanak kan basıncını nasıl iyileştirir?
Basınç dengesine müdahale eden başka maddeler olmasına rağmen, kan basıncı kontrolü ile en çok ilişkili besin sodyumdur. Bunlar magnezyum, potasyum ve kalsiyumdur. Bu besinlerin harika bir kaynağı olduğu için ıspanak, özellikle yüksek tansiyonu olanlar için çok faydalıdır.
Ayrıca bu gıda, kan damarlarındaki akışı iyileştirmeye ve kalbin çalışmasını kolaylaştırmaya yardımcı olan doğal nitratlar açısından da zengindir. Yani, bu mekanizma aracılığıyla basıncı da artırır.
Ispanak ve beyin sağlığı
Bahsedilen faydalarına ek olarak ıspanak, antiinflamatuar ve antioksidan bileşikler içerir, yaşlanma sürecinden sorumlu olan iltihaplanma ve oksidatif stresle savaşan erken gelişmiş Ayrıca bilişsel süreci bir bütün olarak geliştirmek için de faydalı bir sebzedir.
Vizyonu geliştirir
Ispanak, antioksidan etkiye sahip bir karotenoid olan lutein sayesinde, etkileyen bir maküler hastalık olan yaşa bağlı makula dejenerasyonu (YBMD) riski retina. Şimdiye kadar, hastalığın tedavisi veya tedavisi yoktur, bu nedenle önleme şarttır.
Ispanak nasıl tüketilir?
Bu sebze çiğ olarak, salatalarda veya sufle, pankek ve makarna gibi pişmiş ve kavrulmuş müstahzarlarda bileşen olarak tüketilebilir. Bunun dışında meyve sularına ve smoothielere de eklenebilir.
Bununla birlikte, beslenme profilini düşündüğümüzde ideal olan, ıspanağı çiğ olarak ve besinlerinin emilimini optimize etmek için iyi bir yağ kaynağı (örneğin zeytinyağı) ile birlikte tüketmek olacaktır. Bununla birlikte, diğer hazırlama biçimlerinde bile besinler elde edilebilir.