Diyabet, diyabetik kişi tarafından insülin üretimi veya eyleminin zorluğu göz önüne alındığında, kanda yüksek şeker seviyeleri ile karakterize edilen bir hastalıktır. Birçoğunun bilmediği şey, sabahları kan şekerinin (kan şekeri) yükselmesinin çok yaygın olduğudur. Bu nedenle, bu zamanda ne yiyeceğini bilmek şeker hastaları için çok önemlidir.
Şuna da bakın: Diyabetin yönetilmesine yardımcı olması için bu önerileri izleyin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Bir şeker hastası için kahvaltı neden önemlidir?
Diyabetli birey mümkün olduğunca kan şekerindeki ani yükselmelerden kaçınmalıdır. Ancak hipergliseminin nedenlerinden biri de uzun süre yemek yemedikten sonra yemek yemektir. Bu nedenle, uyandığımızda genellikle birkaç saat yemek yemediğimiz için, sabahları kan şekerinde ani yükselmeler görülmesi olağan bir durumdur. Pekala, uyanır ve uzun süre yemek yemezsek, özellikle şeker hastaları gibi zaten bu eğilime sahip kişilerde kanda glikoz birikmesi olasılığı artar.
Bir şeker hastası kahvaltıda ne yemeli?
Artık bu yemeğin şeker hastaları için önemi anlaşıldığına göre, glisemik ani yükselmeleri önlemek için hangi yiyeceklere öncelik verilmesi gerektiğini bilmek gerekiyor. Bu şekilde ideal olan, doğal, lif ve yağsız protein açısından zengin besinler tüketmektir. Bu kombinasyon, yüksek bir glisemik indekse sahip olmadan sizi söndürebilecekleri için belirtilmiştir.
Bu nedenle, aşağıdaki yiyecekler arasından seçim yapabilirsiniz:
- Elma, muz, mandalina vb. meyveler;
- kuru üzüm, kızılcık vb. gibi kuru meyveler;
- Yoğurtla karıştırmak için dondurulmuş meyveler;
- Tam tahıllı oldukları sürece ekmek, bisküvi veya tost;
- kepekli krepler;
- Granola, yulaf veya biraz meyve ile tarçın;
- Fıstık ezmesi;
- Ceviz, badem gibi yağlı tohumlar ve hatta farklı türlerle karışım;
- çırpılmış veya haşlanmış yumurta;
- Yağsız süt;
- hafif yoğurt;
- Süzme peynir.