Pizza bir İtalyan yemeği olduğu kadar adeta Brezilyalı oldu. Oldukça popüler olan bu lezzetli atıştırmalık için farklı kitleler ve tatlar bulmak mümkün. Odun fırınında zanaatkar bir şekilde veya mikrodalgada pratik bir şekilde yapılsa bile herkes tarafından çok seviliyor. Ancak çok az kişi evde bir tavada çok basit bir şekilde lezzetli pizza yapmanın mümkün olduğunu biliyor.
Devamını oku: Kepekli tavada ekmek: Pratik, lezzetli ve sağlıklı bir tarif
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
İçindekiler
Tavada pizza, özellikle az malzeme içerdiğinden ve hazırlanması çok az zaman aldığından, yapımı çok kolaydır. Ancak basit bir yemek olsa da, hamurunuzun ve içinizin çok lezzetli çıkması için ürünlerin kalitesine yatırım yapın.
- 3 yumurta;
- 2,5 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
- ½ yemek kaşığı kimyasal kabartma tozu;
- 1,5 yemek kaşığı soya yağı;
- tatmak için rendelenmiş peynir;
- Tatmak için tuz ve otlar.
Hamurunuzu nasıl hazırlamalısınız?
Eldeki malzemelerle, hamuru hazırlamanın zamanı geldi. Bu kısmın pek bir sırrı yok, sadece adım adım izleyin ve lezzetli bir yemeğiniz olacak.
Bir kapta, tüm malzemeleri bir kerede karıştırın. Ancak kabartma tozunu en son koyun. Bu arada, önceden ısıtmak için yağla yağlanmış bir kızartma tavasını yüksek alevle ocağa koyun. Çok sıcak olduğunu gördüğünüzde, ısıyı en aza indirmenin ve karışımı üzerine dökmenin zamanı geldi.
Karışımı tavaya iyice yaydıktan sonra üzerini kapatın ve pizza hamurunu birkaç dakika pişmeye bırakın. Bu durumda, pizzanın pişmesine ve rengine dikkat etmeniz gerekeceğinden, en çok cam kapak önerilir.
Çok sert ve biraz altın rengine döner dönmez, onu tavada çevirmek için bir spatula kullanın. Ardından, birkaç saniye bekleyin ve yaratıcılığınıza ve kişisel zevkinize bağlı olacak şekilde pizzanın üstünü koyun. Dilerseniz sade kalıp sadece domates sosu, peynir ve pepperoni kullanabilirsiniz.
