Muz son derece çok yönlü bir meyvedir ve örneğin naturada, smoothielerde, turtalarda ve pankeklerde tüketilebilir. Bu anlamda bugün sizlere bir tarif sunacağız. tatlı muzlu dondurma süper basit ve lezzetli, giderek yaklaşan yılın en sıcak günleri için ideal.
Devamını oku: Mükemmel salata için 9 harika ipucu
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Kolay ve lezzetli muzlu dondurma tarifi
Aşağıda bu tarifin malzemelerine ve hazırlama yöntemine bakın. Toplamda, tatlıyı yapmak için yaklaşık 20 dakikaya ihtiyacınız olacak ve porsiyonlara gelince, yiyecek kişi sayısına göre az ya da çok ayarlamayı unutmayın.
İçindekiler
- Dilimler halinde kesilmiş 5 muz;
- 6 yemek kaşığı kristal şeker;
- ½ kutu tam yağlı yoğunlaştırılmış süt;
- ½ su bardağı tam yağlı süt;
- 1 açık;
- 1 mücevher
hazırlama yöntemi
- Önce muzları ve 4 yemek kaşığı 6 yemek kaşığı şekeri bir tavaya (tercihen yapışmaz) koyun ve kısık ateşte pişirin. Muz parçalanmaya başlayana kadar ara sıra karıştırın;
- Ardından muzu ateşe dayanıklı bir kaba dağıtın ve ayırın;
- Kısa bir süre sonra bir tava alın ve sütü, yoğunlaştırılmış sütü ve yumurta sarısını ekleyin. Ardından kısık ateşi açın ve çok homojen bir krema elde edene kadar karıştırın;
- Ardından refrakterdeki muzların üzerine kremayı yayın ve tekrar dizin;
- Bu yapıldıktan sonra, yumurta akını katılaşana kadar çırpın ve kalan 2 yemek kaşığı şekeri, tutarlı görünene kadar çırpmayı bırakmadan ekleyin;
- Daha sonra yumurta akını refrakterdeki kremanın üzerine spatula ile dökün; Daha sonra önceden ısıtılmış 180°C fırında yumurta beyazları altın rengi alana kadar pişirin. Ardından fırını kapatın ve soğumasını bekleyin;
- Son olarak şekeri servis etmeden en az 2 saat önce buzdolabına alın.
Bu hazırlığın ne kadar basit olduğunu görüyor musunuz? Bu harikayı yaşamadan kalamazsınız. Ayrıca, şekerin daha da lezzetli olması için toz tarçın serpebilirsiniz, sonuçta tarçın ve muz birbirine çok yakışan iki yiyecektir.