İnsanların lavabo tıkanıklığını açmak için kola bazlı alkolsüz içecekler önerdiğini duymak çok yaygındır. Ama gerçekten çalışıyor mu?
Yapamaz. Popüler deyimlerin aksine, kola bazlı alkolsüz içecekler lavaboların tıkanıklığını açmak için kullanılmaz.
Peki bu fikir nereden çıktı?
Eh, bu kola bazlı alkolsüz içecekler (tohumları alkaloidler içeren sterkuliaceous ailesinin ağacı) yapılarında bir asit içerir. Ortofosforik asit, en iyi bilinen fosforik asit (H3TOZ4). Bu asit, genellikle viskoz bir sıvı şeklinde piyasada bulunan renksiz bir katıdır. Alkolsüz içeceklerde kullanım amacı, içeceğe asidik bir tat vermektir, bu nedenle asit düzenleyici görevi görür. Aynı zamanda koruyucu görevi görür, yani ürünü iyi durumda tutar (daha uzun süre tüketilmek üzere) ve tatlı tat algısını arttırır.
Karışıklık ortaya çıkar, çünkü bu bileşik aynı zamanda endüstri tarafından ilaç endüstrisinde, gübrelerin hazırlanmasında, pas önleyici ürünlerde ve diğer amaçlar için kullanılır. temizlik malzemeleri. Bununla birlikte, bu durumların her birinde fosforik asit çözeltilerinin kullanıldığı konsantrasyonlar ve oranlar tamamen farklıdır.
Kola tipi alkolsüz içecekler söz konusu olduğunda, genellikle her litre çözelti için 0,6 g fosforik asit bulunur. Ticari konsantre fosforik asit olarak adlandırılan xx gözenekli fosforik asit, bu asidin kütlece % 85'i ile sulu bir çözeltidir.
Endişelenmenize de gerek yok çünkü fosforik asit insanlara zararlı değildir; Hücrelerimizde hücresel enerji sağlamak için meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda bile fosfatlar kullanılır (PO4-3), fosforik asidin bileşenleridir.
Ancak bu, bu içecekleri sağlığınıza zarar vermeden istediğiniz kadar tüketebileceğiniz anlamına gelmez. Fosfat, kemiklerimizde bulunan kalsiyum ile reaksiyona girebileceğinden, fazlası gerçekten zararlı olabilir. vücudun bu kısımlarının zayıflamasına, hatta osteoporoza neden olan dişler, zaman.
Bu nedenle, bir dahaki sefere lavabonuz veya tuvaletiniz tıkandığında, birkaç litre sodayı boşa harcamaktansa lavabo temizleyicisi kullanmak daha iyidir.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/refrigerante-base-cola-desentope-pia.htm