Bir tane yap iki malzemeli çikolatalı kek Mümkün. Yumurta ve buğday unu ile yapılan sıradan bir kekle aynı lezzette, bunun sonucu Çikolatalı kek nemli ve kabarık bir hamurdur. Pratiklik garantili tarif sadece 10 dakikada hazır ve fırına gitmeye gerek yok.
Devamını oku: Bu harika çikolatalı kupa pastanın tarifini öğrenin
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
En yoğun günlerde tatlı yeme dürtüsü gerçektir. Bu nedenle pratik bir tarife sahip olmak bu anlar için bir kurtuluştur. Ve bu çikolatalı kek tarifi, kabarık, nemli ve çikolata harikası ile sonuçlanan hızlı bir hazırlama örneğidir.
Çikolatalı Oreolu Kek için Malzemeler
- 28 Oreo kurabiyesi;
- 1 su bardağı (273 ml) su.
hazırlama yöntemi
- Küçük bir silikon yuvarlak şekli yağlayın. Elinizde yoksa, mikrodalga fırına girebilecek bir kap seçin;
- Bir karıştırıcıda Oreo kurabiyelerini suyla ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir kütle elde edene kadar karıştırın. Blenderinizin kurabiyeleri kıracak gücü yoksa elinizle kırıp ardından su ile bardağa ekleyip çırpabilirsiniz;
- Hamuru kalıba aktarın ve pastayı mikrodalgada 6 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Cihazınızın gücüne bağlı olarak pişirme süresi ayarlanabilir ve biraz artabilir veya azalabilir;
- Hazır olduğunuzda, keki kalıptan çıkarabilmeniz için soğumasını bekleyin. Dilerseniz pastayı servis etmeden önce üzerine sürmek için şerbet yapabilirsiniz.
- Mikrodalganız yoksa pastayı buharda pişirebilir veya fırında pişirebilirsiniz. Bunun için hamura 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin.
- Pişirme için buhar kullanılıyorsa, hamurun fazla ıslanmasını önlemek için yüzeyi streç filmle örtün. Kürdan temiz çıkana kadar bırakın. Yaklaşık 20 dakika sürebilir. Fırında 180°C'de pişirme süresi 35 ila 40 dakikadır.
Çikolatalı ganaj için malzemeler
- 60 ml ekşi krema;
- 1/2 su bardağı (çay) damla çikolata.
hazırlama yöntemi
Kremayı mikrodalgada haşlanana kadar ısıtın. Ardından damla çikolataları ekleyin. Çikolata tamamen pürüzsüz ve eriyene kadar karıştırın. Pastayı kapatın ve istenirse Oreo kurabiyesini ufalayın ve ganajı serpin.
