Her zaman bir gün önce öğle yemeğinden arta kalan yemeklerden biri de pilavdır. Her zaman tasarruf etmek ve ertesi günün tadını çıkarmaya çalışmak için kalan kısım vardır. Ancak aynı pirinç o kadar lezzetli değildir. Ancak, biraz çeşni ve bolca yaratıcılıkla, yiyeceğe yeni bir çehre kazandırmanın ve onu eskisi kadar lezzetli hale getirmenin mümkün olduğunu biliyor muydunuz? "Bayat" pilavınızın tadını en iyi şekilde çıkarabilmeniz için size bir tarif hazırladık!
Şunu da okuyun: Alerjik krizler için bu ev yapımı içecek tarifine göz atın
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Pirinci hazırlamak için doğru miktar var mı?
Peki, pilavınız ertesi güne kalmasın diye yemeği yapacak kişileri doğru hesaplamalısınız. Pirinç herhangi bir yemeğin eşlikçisiyse, insanların yaklaşık 90 g tahıl yedikleri tahmin ediliyor, bu da bir fincanın ¼'üne denk geliyor.
Sayacınız yoksa, sadece ellerinizi kullanın. ¼ aşağı yukarı bir yumruktur. Böylece, her konuk için bir el ekleyin. Birisi tekrarlamak isterse diye biraz daha koyabilirsiniz.
İpuçlarını kullansanız bile artıklarınız varsa, onları dondurmayı seçebilirsiniz. Çok pratik. Sadece donmaya uygun bir plastik poşet bulun ve pirincin bir kısmını koyun, havasını alın, poşeti kapatın ve bu kadar! Üç ay boyunca dondurulabilir.
Pirincinizi yeniden kullanmak için tarifler
Pirinci sakladınız ve farklı bir şekilde tadını çıkarmak mı istiyorsunuz? Çok basit! İlk adım yaratıcılık ve bolca baharattır. Pilavınız güzel olacak ve tadı yeni gibi olacak. Tarife göz atın:
biberli pilav
- 800 gr buğday unu;
- 2 su bardağı pişmiş pirinç;
- 2 yumurta;
- 100 ml yağ;
- Yaklaşık 250 ml ılık süt;
- 1 yemek kaşığı şeker;
- 1 yemek kaşığı tuz;
- 1 ince kıyılmış tütsülenmiş pepperoni sosisi;
- 200 gr kıyılmış lor peyniri;
- 1 1/2 poşet kuru maya.
hazırlama yöntemi
Sosis ve un hariç tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpın. Ardından peynir ve buğday unu da dahil olmak üzere hepsini bir kaba ekleyin. Unu hamur haline gelene kadar azar azar koyun. İki katı büyüklüğünde olunca yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzeri kızarana kadar fırına verin ve servis yapın!
