Kullanılan türü, tadı veya tarifi ne olursa olsun kekler her zaman Brezilya mutfağının bir parçası olmuştur. Ayrıca bu müstahzar, mükemmel bir tatlı veya atıştırmalık seçeneği olarak her öğün için uygundur. Bu nedenle birçok kişi çok lezzetli kekler hazırlamak için pratik ve basit tarifler arıyor. Bu şekilde, bugün size bir şey öğreteceğiz. tereyağlı kek tarifi lezzetli olmasının yanı sıra çok basit. Çıkış yapmak.
Devamını oku: Aşçılığa yeni başlayanlar için tarifler: önce ne pişirmeyi öğrenmeniz gerektiğini bilin
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Tereyağlı kek yapmayı adım adım öğrenin
Bir kalem ve kağıt alın ve adım adım ayrıntıların hiçbirini kaçırmayın. Bu tarifle iyi bir sonuç almak için tüm adımları tarife göre takip etmek önemlidir, bu yüzden bizi izlemeye devam edin.
İhtiyacınız olacak malzemeleri görün
Bu tarif çok basit, bu yüzden kilerinizde tüm bu malzemelere sahip olma şansınız var. Bir eşyanız eksikse endişelenmeyin, sadece bir liste yapın ve eksik olanı en yakın marketten satın alın.
Bu tarif için ihtiyacınız olacak:
- 180 gram tuzsuz tereyağı;
- 1 bardak (çay) süt;
- 2 su bardağı (çay) şeker;
- 3 su bardağı (çay) buğday unu;
- 1 yemek kaşığı (çorba) kabartma tozu ve;
- 4 yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)
Nasıl hazırlanacağını anlayın
Hazırlamak için yumurta aklarını sertleşene kadar çırpmakla başlamalısınız. Bundan sonra yumurta sarısı, şeker ve tereyağı eklemelisiniz. Daha sonra tüm malzemeleri karışana kadar çırpın. Sonra yavaş yavaş buğday unu ve sütü ekleyin, her seferinde bir malzeme eklemeyi unutmayın. Son olarak yumurta aklarını ve kabartma tozunu ekleyin.
Bu son adımda, hamurun hava alması için hafifçe karıştırmalısınız. Daha deneyimli fırıncılar, tereyağlı kekin yumuşak dokusunun sırrının bu olduğunu iddia ediyor.
Son adıma ve birkaç ipucuna göz atın
Son olarak, kekinizi pişirmeye koymalısınız. Tarifi hazırlamaya başlar başlamaz fırını hemen ısıtmayı unutmayın, böylece kekiniz önceden ısıtılmış 180ºC fırında 40 dakika pişecektir. Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin ve kalıptan çıkarın. Eşlik etmek için bir fincan kahve veya çay hazırlayın! Elbette bu kombinasyon harika görünecek.