Bir bira ısmarladığınız, ancak atıştırmak için ne yapacağınızı bilmediğiniz o güneşli Pazar günü geldi çattı mı? Lezzetli bir yemek hazırlamak iyi bir fikirdir. düdüklü tencerede çıtırtı. Bu tarif harika ve mutfağınızda hiçbir şeyi mahvetmeyecek. Ayrıca çıtır çıtır ve çok kuru bir kıvama sahiptir, hafta sonu arkadaşlarınızı öğle yemeğine davet etmek için harikadır. Bu lezzetli tarifi hazırlamak için adım adım izleyin.
Devamını oku: Superbugs: Bu Tehlikeli İlaca Dirençli Bakteri Hakkında Daha Fazlasını Öğrenin
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Düdüklü tencerede çıtır çıtır tarifi
Düdüklü tencerede domuz eti yapmak için ilk adım, domuz göbeği, biraz damlama, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırmaktır. Daha sonra, tüm malzemeleri bir düdüklü tencereye koyun (basınç almamak için lastik ve pim olmadan).
Bu noktada, yağ ve terbiyeli domuz göbeği etkili olacaktır. Yaklaşık 25 dakika etki etmesine izin vermelisiniz. Kızarmış olup olmadığını kontrol etmek için zaman zaman tavayı açın ve tüm parçaları eşit şekilde kızartmak için domuz kabuklarını karıştırın.
Aşağıdaki malzemelere ve daha fazla ayrıntıya göz atın.
İçindekiler
- 1 kg kıyılmış domuz yağı;
- 2 yemek kaşığı damla;
- 3 yemek kaşığı yağ;
- 1 kaşık (çay) sodyum bikarbonat;
- 1 yemek kaşığı (çorba) tuz.
doğru hazırlanma şekli
- Doğranmış domuz göbeği, damlama, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Yağı ve terbiyeli domuz karnını bir düdüklü tencereye koyun.
- Düdüklü tencere lastiğini ve pimini çıkarın (bu, basıncı önlemek içindir) ve kapağı kapatın.
- Tavayı yüksek ateşe alıp yaklaşık 25 dakika kızartalım.
- Zaman zaman ısıyı düşürün, tavayı açın ve domuz kabuklarını eşit şekilde kızarmaları için dikkatlice karıştırın.
- Son olarak çıtır çıtırları emici kağıt üzerine boşaltın ve servis yapın.