Brezilya, dünya içecek pazarında özellikle cin segmentinde öne çıkmaya devam ediyor. Mart ayında düzenlenen London Spirits Competition'da birkaç madalya kazandıktan sonra artık iki Brezilya cinleri var. içki fabrikaları için yıllık ve küresel bir ödül olan The Gin Guide Awards 2023'te dünyanın en iyileri arasında yer alan ve fotoğraflar.
Şuna da bakın: Brezilya'da bilmeniz gereken en çok satan 10 bira
daha fazla gör
Uyarı: BU zehirli bitki genç bir adamı hastaneye kaldırdı
Google, gazetecilere yardımcı olmak için yapay zeka aracı geliştiriyor…
Geleneksel ve Çağdaş Cin kategorilerinde Brezilya öne çıkıyor
Minas Gerais'deki Destilaria Don Luchesi'den O'GIN Brazilian Dry, Geleneksel Cin kategorisinde kazananlardan biri olarak Brezilya'nın öne çıkan ürünüydü. Ayrıca, kategoride Amerika'nın tek galibi olarak görünmektedir.
Paraná'daki Destilaria Água da Glória'dan Ivaí Hibisco ve Lichia Gin, aromalı Çağdaş Cin kategorisinde kazananlardan biri oldu.
Brezilya cinlerini ödüllendiren değerlendirme
Yarışma Birleşik Krallık'ta düzenleniyor ve yazar ve alkollü içki danışmanı Paul Jackson tarafından düzenlenen bağımsız bir küresel içki rehberi. Her bir cin, cin damıtma, pazarlama, etkinlikler, miksoloji, dağıtım, ithalat ve perakende konularında deneyimli uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilir. Görünüş, aroma, lezzet, denge, ağız hissi, bitiş, tonik (belirli kategorilerde) ve genel çekicilik gibi temel unsurlara göre kör tadılır ve puanlanır.
Paraná'dan Ivaí ailesinin de yakın zamanda Avrupa'nın en önemli distilat yarışmalarından biri olan European Spirits Challenge'da altın ve gümüş madalya kazandığını hatırlamakta fayda var. Sonuç olarak, Brezilya cinleri dünya pazarında öne çıkmaya ve farklılaştırılmış bir tada sahip kaliteli ürünler olarak konumlarını pekiştirmeye devam ediyor.
Cin hayranıysanız, Brezilya'da üretilen bu lezzetli içecekleri mutlaka deneyin!
Cin tarihini biliyor musunuz?
Cin, 17. yüzyılda Hollanda'da ortaya çıkan damıtılmış bir içecektir. İlginç bir şekilde, cin başlangıçta tıbbi amaçlar için kullanılıyordu ve hıyarcıklı veba da dahil olmak üzere bir dizi rahatsızlığa çare olarak reçete ediliyordu. İçeceğin büyük ölçekte üretildiği ve barlarda ve tavernalarda satıldığı 18. yüzyılda İngiltere'de tüketim popüler hale geldi.
Cin, alkol ve botanik karışımından yapılır ve tarifi markaya göre değişebilir. Ayrıca çok yönlüdür ve ünlüler de dahil olmak üzere çok çeşitli içeceklerde kullanılabilir. cin tonik.
