Ö pırasa çeşitli tariflerde, özellikle geleneksel Fransız tarifleri olan quiches veya foccacia yapmak için yaygın olarak kullanılır.
Ancak bu çok lezzetli sebze, sağlık açısından pek çok fayda sağlamasının yanı sıra farklı şekillerde de tüketilebilir. Örneğin pırasa, kilo vermeye, sindirimi iyileştirmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olacak antioksidanlar açısından zengindir.
daha fazla gör
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Caruru: Sağlık yararlarını ve çok yönlülüğünü bilin…
Devamını oku: Yetiştirmesi kolay sebzeleri ekin ve hasat edin
Ve dahası var! ayrıca birçok besin ve vitamin bulacaksınız ve bu kalp için çok iyidir. Bu nedenle, sağlık arayanlar ve mutfakta daha fazla pratik yapmak isteyenler için saksılara pırasa dikmek iyi bir yatırımdır.
pırasa nasıl ekilir
Pırasaları bir saksıya dikmek için drenajı iyi olan bir saksı seçmek isteyeceksiniz, bu yüzden altında delik olup olmadığına bakın. Bu nedenle fideyi vazoya taşırken vazonun boyutuna da dikkat edin çünkü derinliği en az 20 cm olmalıdır.
Yüzey bakımına gelince, ipucu, organik bileşenler açısından zengin bir arazi kullanmaktır. Bu nedenle, tercihen ev yapımı, meyve ve sebze kabuklarından veya yumurta kabuklarından gübre kullanın.
Küçük bitkinizin kökünün besinleri emmesi için organik maddeyi toprakla çok karıştırmanız gerektiğini unutmayın. Ancak tohumları ekmeyi seçerseniz, her ekimde 3 tohum ekin. Sonra toprak ve su ile örtün. Ama dikkat! Fide 10 cm boyunda olduğunda, onu bir vazoya taşımanın zamanı geldi.
Aydınlatma
Pırasanın güneşle doğrudan temas etmesi gerekir, bu nedenle fidenizi veya tohumunuzu ekeceğiniz yeri seçin.
İç mekana dikmeyi seçerseniz, saksıyı veya tohum yatağını iyi aydınlatılmış bir pencerede bırakmak iyi bir seçenektir. Ancak, ekim için yılın en ılıman aylarını, örneğin Şubat ve Temmuz aylarını seçmelisiniz. Çünkü çok yüksek sıcaklıklar küçük bitkinize bir fayda sağlamayacaktır.
Sulama ve Hasat
Toprağın her zaman nemli olması, ancak ıslatılmaması gerektiğinden, sulama orta derecede yapılmalıdır. Bu nedenle, toprağın kuruyup kurumadığını tespit edin ve kurumasını önleyin ve fazla su kalmaması için bir sprey şişesi kullanın.
Bu sayede 120 ila 140 gün arasında bitkiniz hasat için ideal boyuta ulaşır. Ve onu tamamen biçeceksin.