Bu lezzetli muz tarifi tatlılar için ideal bir dokunuş olacağından, Noel yemeğinde popüler olan sadece Fransız tostu değil.
Muz reçeli yılbaşı gecesi tatlı sofranızı şenlendirmeye geldi. Noel. Şimdi, şovu çalacak olan sadece Fransız tostu değil! Bu basit ve pratik tatlıyla tüm ailenizi olumlu bir şekilde şaşırtmak için adım adım kılavuza göz atın.
İçindekiler
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Not defterinizi, kaleminizi alın ve muz şekeri için neye ihtiyacınız olacağını aşağıdan kontrol edin:
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 8 dilim dilimlenmiş muz;
- 3 yumurta (beyazları sarılardan ayırın);
- Tam yağlı süt (ölçmek için ayrı bir kutu);
- 1 su bardağı (çay) şeker;
- ½ su bardağı (çay) filtrelenmiş su;
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası;
- 3 yemek kaşığı şeker (iç çekmek için);
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı.
yemek tarifi hazırlama
Başlamak için karamel yapın:
- Düşük ateşte bir tavaya şeker ekleyin;
- Erimeyi bekleyin ve suyu dikkatlice ekleyin;
- Karışım tekrar eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırın;
- Ardından dilimlenmiş muzları şuruba ekleyin ve karışım altın rengini alana kadar bekleyin;
- Daha sonra servis etmek ve ayırtmak için bir refrakter içine koyun.
süreklilik:
- Mısır nişastasını tam yağlı sütte eritin ve bir tencereye ekleyin;
- Yumurta sarısını ekleyin;
- Vanilya özü ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin;
- Orta ateşte karıştırın, sürekli karıştırın ve karışım koyulaşmaya başlayana kadar bekleyin;
- Daha sonra karışımın soğumasını bekleyin ve refrakterde olan karamelize muzların üzerine ekleyin.
Tarifin sonunda kalan yumurta aklarıyla bir iç çekebilirsiniz: yumurta aklarının katı hale gelmesi için bir mikser kullanın ve şekeri ekleyin. ekle İç çekmek tatlının üzerine hazır, altın beze için birkaç dakika fırına alın.
