Bazı gıdaların fiyatları yükselirken, hangi ürünlerin mevsimde olduğunu bilmek kritik hale geliyor. Bunun nedeni mevsim meyve ve sebzelerinin hasat ayına göre daha ucuz olması bu ürünleri daha uygun bir tüketim seçeneği haline getirmektedir. Böylece daha sağlıklı, daha besleyici ve ekonomik bir beslenme sağlanır. Mayıs ayı meyve ve sebzeleri neler hemen kontrol edin!
Devamını oku: Pestisitler: Bu pestisitlerden en çok hangi meyvelerin etkilendiğini görün
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Sebzeler genellikle hasat zamanında daha besleyicidir çünkü daha iyi büyürler ve toprağın sağladığı besinlerden daha iyi yararlanırlar. Bu şekilde, daha fazla besin kalitesini garanti eder ve yetiştirildiğinde daha az gübre gerektirir.
Mayıs hasadından bazı meyve ve sebzeler
- Avokado
Bu meyve, cildin ve saçın nemlenmesine ve korunmasına yardımcı olarak onları daha sağlıklı hale getiren potasyum ve magnezyum gibi minerallerin varlığına ek olarak C, E ve K vitaminleri açısından zengin bir seçenektir.
Ek olarak, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar (örneğin, omega-3) içerir. vücudumuzdaki antioksidanlar, kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. kalp.
- Haki
Trabzon hurması, çok lezzetli olmasının yanı sıra, vücudun düzgün çalışması için gerekli besinleri içeren bir besindir. önemli tuzlara ek olarak beta-karoten, likopen, fruktoz, tanenler, lifler, proteinler, vitaminler C, A, E ve B kompleksi mineraller.
- Kabak
Bu sebze o kadar zengin bir tada sahiptir ki, vücudumuz için mükemmel besinlerle de doludur. İyi bir beta-karoten, C vitamini ve E vitamini kaynağıdır, antioksidan özelliklere ve B vitaminlerine sahiptir.
Ayrıca lif açısından zengindir ve kalsiyum, demir, fosfor ve potasyum kaynağıdır. Tohumları ve ondan çıkarılan yağ, mükemmel bir çinko ve doymamış yağ kaynağıdır ve ayrıca büyük miktarda demir içerir.
- Tatlı patates
Tatlı patates, çok fazla karbonhidrat içerdiğinden çok fazla enerji sağlayan ve aynı zamanda lif bakımından da zengin olan bir yumru veya köktür, B kompleks vitaminleri, A, C vitaminleri ve kanser, şeker hastalığı gibi bazı hastalıkları önlemeye yardımcı olan mineraller ve kardiyak.
Mayıs kırpma özeti
- Sebzeler: Marul, pırasa, hindiba, rezene, ıspanak ve kırmızı lahana.
-
Meyveler: Avokado, nefesi, kivi, limon, elma muz, hurma, elma, mandalina ve üzüm.
Sebzeler: Kabak, pancar, kırmızı soğan, havuç, kabak, tatlı patates, patlıcan, chayote, yer elması, manyok, şalgam, salatalık ve turp.