Dengeli bir diyet sürdürmek, bir hastalığa yakalanma olasılığınızı azaltmanıza yardımcı olur, bu nedenle, hasta olma risklerinden kurtulmak istiyorsanız hastalıklar yakın gelecekte yeme alışkanlıklarınızı değiştirmeye başlamanız önemlidir. Bu yazımızı okuduktan sonra kalp sağlığınıza zarar veren şeyleri yemeden önce düşüneceğinizden ve kalp damar hastalıklarıyla savaşan gıdalara yöneleceğinizden eminiz.
Hangi yiyeceklerden uzak durmalı ve hangilerini daha çok tüketmeli?
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Advances in Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırma, hangi gıdaların kardiyovasküler sağlığımız için iyi veya kötü olduğunu araştırmaya karar verdi. Ve katılımcılara o gün ne yediklerini soran çoğu anketin aksine daha önce, araştırmacılar daha ileri gitmeye ve insanların diyetlerini beş gün boyunca takip etmeye karar verdiler. yıl. O andan itibaren, yiyeceklerin kalbe zarar verebilecek hastalıkların gelişme olasılığını nasıl engellediğini keşfetmek mümkün hale geldi.
Çalışma nasıl çalıştı?
Kardiyovasküler hastalıktan ölen 70.000'den fazla insanı almaya ve yaklaşık sağlıklı insan sayısına kıyasla yeme alışkanlıklarını analiz etmeye karar verdiler.
Toplamda, on gıda grubunun tüketimi analiz edildi: kepekli tahıllar; sebzeler; meyveler; Fındık; sebzeler; yumurtalar; kümes hayvanları; Süt Ürünleri; balık/deniz ürünleri ve kırmızı/işlenmiş et. Sonuçları analiz etmeden önce verileri yaş, cinsiyet, şu anda sigara içme durumu, BMI, alkol alımı ve fiziksel aktivite için ayarladılar.
Sonuçlar
Sonuçlar kırmızı et yemenin çok zararlı olduğunu kanıtladı, sonuçta aşırı tüketimi %23 arttı. Meyve ve sebze gibi gıdaların yüksek tüketimi yaklaşık %28 oranında azaldığı için kardiyovasküler hastalıktan ölüm vakaları olasılık. Ayrıca riskleri %27 oranında azaltan kuruyemişleri, %13 oranında tahılları tüketmenin faydasından da bahsetmekte fayda var.
Araştırmacılar, bu "büyük alımın" tam olarak ne kadar olacağını söylemedi, ancak sonuçların şuna dayandığını doğrulayabiliriz: gıdalar en çok tüketilen ve en az tüketilen.
Çalışma, sonuçlarında deniz ürünleri ve insan sağlığı arasındaki bağlantı hakkında hiçbir şey söylemiyor. kalp için iyi bir diyet oluşturmak - toplanan veriler aracılığıyla - zaten mümkün kalp.
Tam tahıl alımını günde 10 gr artırmak kalp-damar problemleri riskini %4 azaltırken, 10 gr kırmızı et tüketmek kalp-damar problemleri riskini %1,8 arttırıyor.
