Tulane Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, yemeğinize daha az tuz koymak, hastalık riskinizi azaltan ana değişiklik olabilir. kalp hastalıkları. Kırmızı ve işlenmiş et yerine sebze, meyve, baklagiller ve az yağlı süt ürünleri tüketmekten oluşan DASH diyetini uygularsanız bu tehlike daha da azalır. Aşağıda bu araştırma hakkında daha fazla bilgi edinin:
Devamını oku: Bu yiyecekleri diyetinizden çıkararak kalp hastalığından kaçının
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Yaşam değişiklikleri sağlığı etkiler
DASH diyetini düşük tuz alımıyla birleştirmenin kardiyovasküler hastalıkları azaltmada olumlu sonuçları olduğu gösterilmiştir. Bu durum, yaşam tarzları ve önceden var olan hastalıklarının varlığı ne olursa olsun insanların kalp sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahipti. Bu, tuz içeriği yüksek yiyeceklerin kan basıncında artışa neden olabileceği veya hipertansiyon, felçlere ve olumsuz kardiyak olaylara neden olur. Aşağıda daha fazla ayrıntı öğrenin:
Tuz insan sağlığını nasıl etkiler?
CDC'ye göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinlerin neredeyse yarısı, yani 116 milyon kişiye karşılık gelen %47'lik bir yüzde, kalple ilgili bazı hastalıklara sahiptir. Bu gerçeğin tuz alımıyla eşleşip eşleşmediğini öğrenmek için araştırmacılar 176.570 katılımcıyı inceledi. Her biri, diyetleri ve yiyeceklerine ne sıklıkla tuz ekledikleri hakkında bir anket doldurdu, yiyeceklerine zaten dahil olanlardan bahsetmeye bile gerek yok.
Ekip ayrıca kalp hastalığını araştırmak için tıbbi geçmiş ve hastaneye yatışlarla ilgili verileri de topladı. Doktor. New Orleans Halk Sağlığı ve Tropikal Tıp Okulu'nda profesör olan Lu Qi, yemeklerine tuz eklemeyen ve DASH diyetini tercih edin, yaşam tarzı ve diğer faktörler ne olursa olsun kalple ilgili olaylarda daha az riske sahip olun patolojiler.
Çalışmanın sonucu
Journal of the American College of Cardiology dergisinde yayınlanan bu çalışma, sonuçların ışığında, çoğu kişinin tüketimini azalttığını da fark etmek mümkün oldu. tuz oranı düşüktü, kendilerini beyaz dişiler olarak sınıflandırdılar, yeterli vücut kütlesine sahiptiler, orta derecede alkol tüketiyorlardı, DASH diyetini izliyorlardı ve aktiflerdi. fiziksel olarak.
Çalışmanın bulguları oldukça umut vericiydi, ancak büyük bir sınırlama var, çünkü tüm farklı kültür ve davranışlara sahip diğer popülasyonlar hariç, katılımcılar İngiltere'ye aitti yiyecek. Bununla birlikte, bulgular cesaret vericiydi ve dünya çapında genişlemeye hazırlanıyor.