Mutfakta en çok kullanılan malzemelerden biri olan sarımsak, ilginç bir besin değeri sunmanın yanı sıra çeşitli yemeklere çok lezzetli bir tat verir. Bu nedenle, ucuz ve kolay bulunabilen bir ürün olduğu için birçok lezzetli tarifte yer almaktadır. Ancak kabuğunu soymak ve karakteristik kokusunu elden çıkarmak bir eziyet olabilir. öyleyse şimdi gör Sarımsağı soyup ellerinizdeki kokudan nasıl kurtulursunuz?.
Devamını oku: Yorgunluğu yenmenize yardımcı olacak bazı yeme ipuçlarına göz atın
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Sarımsak soymanın püf noktaları
İlk ipucunun yapılması çok kolay ve pratik. Sarımsağın genellikle daha sert olan uçlarını çıkarmanız ve yaklaşık 60 dakika boyunca doğal su dolu bir kaseye koymanız gerekecek. Böylece bu süre geçtikçe sarımsak kabuğunun pratik olarak nasıl kendi kendine çıktığını gözlemleyeceksiniz.
Kabuklarını soymak için bir diğer ipucu ise diş sarımsakları bir kesme tahtasına alıp bir bıçak yardımıyla elinizi malzemenin üzerine bastırarak vücut ağırlığınızı sarımsağın üzerine vermektir. Bundan sonra, parmaklarınızı kabuğun üzerinde gezdirin ve kolayca çıkacaktır.
Çok miktarda sarımsak kullanması gerekenler için seçeneklerden biri mikrodalga yöntemidir. Bu şekilde, malzemenin bir başını cihaza koymanız ve 30 saniye bırakmanız gerekir. Son olarak, mikrodalgadan çıkarın ve kabuğu çıkarmak için bir tarafına bastırın.
Elinizdeki sarımsak kokusunu gidermek için ipucu
Sarımsakla yemek yapmanın en zahmetli yanlarından biri de elinizde bıraktığı keskin koku. Ancak, bunun olmasını önlemek için bazı ipuçları var. İlki, ellerinize biraz yemeklik yağ sürmek, avuç içine, parmakların arasına ve tırnağın altına iyice yaymayı unutmamaktır. Malzemeyle temas ettikten sonra, sadece deterjan kullanın ve durulayın.
Diğer bir ipucu ise eczanelerde bulabileceğiniz eldivenler veya yemek pişirmeye uygun lastik eldivenler kullanmaktır. Sarımsağı kullandıktan sonra eldiveni biraz deterjanla yıkayın.
