Hepimiz bir taş yerim diyen birini tanıyoruz ama bu aynı zamanda şunları da içeriyor mu? böceklerle beslenmek? Aslında, böceklerin günlük diyete dahil edilmesi, dünyanın bazı bölgelerinde o kadar da garip bir şey değil, çünkü şu anda yaklaşık 2 milyar insan bunu yapıyor.
Bu nedenle, bu makaleyi bir liste ile hazırladık. dünyada en çok tüketilen böcekler kontrol etmeniz ve şaşırmanız için. Birini denemeye cesaretin var mı? Tamamını okuyun ve dünyadaki bazı mutfaklar tarafından hangi böceklerin en lezzetli ve sıra dışı kabul edildiğini öğrenin.
daha fazla gör
İnsanlar için mükemmel kabul edilen bazı köpek ırkları vardır…
Tayland yemek restoranı, müşterisi acı çektikten sonra davayla karşı karşıya…
Daha fazla gör: Galler, öğrencilerin yemesi için böcek sunacak; nedenini anlamak
Böcek yemek kötü mü?
Duruma göre değişir. Bazı böcekleri güvenle yiyebilirsiniz ancak hepsinin insan tüketimine uygun olmadığını bilmelisiniz. Örneğin, çocukken size hiç karınca yemenin "gözlerinize iyi geldiği" söylendi mi? Bu yüzden, doğru olmadıkları için böcek yemeyi düşünürken kaçınılması gereken tam da bu tür "bahşiş"lerdir.
Ucuz ve kolay bulunmalarının yanı sıra, böcekler harika protein kaynaklarıdır ve diyetinizin kalitesini artırabilir. Bu besini rutininize eklemeden önce, risk almadan tüketilebilecek böceklerin listesine bakın.
Lezzetli ve sıradışı böcekler
- böcek larvası: birçok insan böcek yemekten korkar, hatta larva yemekten korkar, ancak bu yiyecek çok lezzetli ve besleyici olabilir;
- ağustosböceği: ağustosböceği, iyi hazırlandığında, yağda kızartıldıktan veya kavrulduktan sonra acı-tatlı bir tada sahip olabilir;
- Karınca: karınca yenmesi tavsiye edilmese de farofasta Brezilya'da yaygın olarak tüketilen bir tür vardır. Bunun için böceğin karnı alınır, sadece kafası kullanılır ve kızartılarak tüketilir. (Dikkat: bu yemek görme sağlığına yardımcı olmaz);
- Kriket: ağustos böcekleri ve çekirgeler gibi bu böcek de kızartıldığında lezzetlidir;
- Termit: Bu böceğin tüketiminde hem ergin örnekleri hem de larvaları kullanılmaktadır. Doğu'da çok yaygın bir yemek termitli köri güvecidir.
Böcek tüketimine girmeden önce doktorunuza bu besinin size uygun olup olmadığını sormanız önemlidir.