Fesleğen, antispazmodik, sindirim, grip, kalp krizi, uykusuzluk ve sağlık sorunlarını önlemeye ve bunlarla mücadele etmeye yardımcı olan diüretik, yatıştırıcı ve antioksidan yüksek basınç. Öyleyse sayısız olanı paylaşalım fesleğen faydaları İtalyan mutfağının çok ötesine geçen.
Fesleğenin faydalarını keşfedin
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Bitki, İtalya'da çok ünlü bir baharattır, sonuçta mükemmel bir makarnada fesleğen kesinlikle eksik olamaz! Bununla birlikte, bu aromatik bitki, basit bir çeşniden çok daha fazlasıdır, çünkü kusursuz tadı ve kokusuna ek olarak, aynı zamanda tıbbi ve aromatik.
Fesleğen: çok yönlü bir baharat
Asya'ya özgü, gevşemeye yardımcı olabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca A, C, B1, B2, B3 tipi vitaminler ile diş ve kemiklerin korunması için gerekli olan kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineralleri içerir. Fesleğen, yağın sindirim sürecini iyileştirmenin yanı sıra solunum problemlerini ve bağırsak gazını hafifletebilir. Aromatik bitki hala kan şekeri seviyelerini düzenleme, kanserli yaraları, boğaz ağrılarını ve bademcik iltihabını tedavi etme, migreni hafifletme, kilo vermeye yardımcı olur, yaraları ve böcek ısırıklarını tedavi eder, anksiyete, depresyon ve uykusuzlukla savaşır ve son olarak kan basıncını önler ve tedavi eder yüksek.
Fesleğende kullanılan kısımlar yapraklar, saplar ve tohumlardır. Bu nedenle soslar, salatalar ve meyve suları gibi müstahzarlar için bir baz olarak kullanılabileceği gibi, çay şeklinde, yiyecekleri çeşnilendirmek için, uçucu yağ veya lapa halinde kullanılabilirler.
Şimdi fesleğenli sağlıklı bir tarife göz atın:
Fesleğen ve mango suyu
1. İçindekiler
- 8 taze fesleğen yaprağı;
- 1/4 mango;
- 3 buz küpü;
- 100 ml filtrelenmiş su.
2. hazırlama yöntemi
Önce mangoyu yıkayın, soyun ve doğrayın. Sonra fesleğen yapraklarını yıkayın ve her şeyi karıştırıcıya ekleyin. Son olarak buz küplerini, suyu ekleyin ve homojen bir sıvı oluşana kadar iyice çırpın. Sonra sadece bir bardağa aktarın ve servis yapın.
