Yemek yapmayı bilmek bir yetenek teknikler, kombinasyonlar ve teknikler dünyası olduğu için çok fazla özveri ve uygulama gerektiren İçindekiler. Bu nedenle, birçok insan tam olarak nereden başlayacağını bilememekle ilgili sorunlarla karşı karşıyadır. Bununla birlikte, komplekse gitmek için temel konularda uzmanlaşmanız gerektiğini bilmeniz önemlidir. Bu nedenle, bazılarını ayırıyoruz yemek yapmayı öğrenmek isteyenler için tarifler bu, uygulamayı edinmenize ve böylece gelişmenize yardımcı olacaktır.
Devamını oku: São João için Quitutes: Bu lezzetli temalı tariflere göz atın.
daha fazla gör
Günlük yaşamınıza dahil edebileceğiniz en sağlıklı çay seçeneklerine göz atın
Muz Çayı: Derin Bir Gece Uykusunun Sırrı
Yeni başlayan aşçılar için tarifler
Patates püresi
Günlük hayatımızda yer alan ancak her zaman hazırlanışlarını düşünmediğimiz yemeklerle başlayalım. Bu, aşağıdaki malzemeleri alan basit bir tarif olan patates püresi durumudur:
- 3 haşlanmış ve soyulmuş patates;
- 1 kaşık (çay) tereyağı;
- 1 bardak (çay) süt;
- 1 tutam tuz
Önce kabukları soyulmuş olan patatesleri haşlamak ve daha sonra henüz sıcakken bir ezici veya tahta kaşık yardımıyla ezmek gerekecek. Kısa bir süre sonra, her zaman karıştırarak, tereyağını ve sütü azar azar eklemelisiniz. Son olarak püreyi ateşe alın ve çok kremsi olana kadar karıştırın.
Peynirli geleneksel omlet
Bu tarif aşağıdaki malzemeleri alacaktır:
- 2 yumurta;
- 1 kaşık (çay) tereyağı;
- peynir dilimleri;
- Tatmak için tuz.
Başlamak için iki yumurtayı bir kaseye ekleyin ve homojen bir sıvı haline gelinceye kadar bir çatal yardımıyla çırpın. Şimdi bir tavayı ısıtın ve eriyene kadar tereyağını ekleyin, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin. Kenarları tavadan ayrılmaya başlayınca içine peyniri ekleyin ve omletin bir tarafını kapatacak şekilde çekin.
tereyağında mantar
Bu lezzetli tarif sadece iki malzeme alır:
- 1 su bardağı (çay) seçtiğiniz mantar;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Mantarları kağıt havlu ile temizleyip damak zevkinize göre küçük küçük doğrayın. Bu yüzden tereyağını bir tavada eritin ve bu parçaları ekleyin. Son olarak, mantarlar kızarana kadar iyice karıştırın.
geleneksel kaşık tugay
Son olarak, kolay, çok yönlü ve çok Brezilyalı bir tatlı yiyelim. Malzemeleri yazın:
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 2 yemek kaşığı margarin;
- 4 kaşık (çorba) çikolata tozu.
Yüksek ateşte margarini bir tavada eritin ve ardından toz çikolatayı ekleyin. Ardından, ısıyı düşürün ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, karışım tavanın altından çıkmaya başlayana kadar sürekli karıştırın. Şimdi soğumasını bekleyin ve servis yapın.
