HER gün ekmek yemek sizin için faydalı olabilir

Düşük karbonhidratlı diyetlerin yani düşük karbonhidratlı diyetlerin artmasıyla birlikte ekmek tüketimi azalmaktadır. Bu nedenle, bu besinin yararları ve zararları hakkında güncel bir tartışma var. Tahıl Gıda Vakfı'na göre ekmek, diyet hedeflerine ulaşmaya yardımcı olabilecek vitamin ve mineraller açısından zengindir. Diyetinizi anlamanız ve uygulamanız için bazılarını listeledik. ekmeğin faydaları.

Devamını oku: Patates Ekmeği Tarifi: Hızlı, Kolay ve Ekonomik

daha fazla gör

Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…

Peynir severler, hazırlanın: Burger King'in en çok çıkanları…

Ekmek diyetinizde bir müttefik olabilir

Aşağıda, bu yiyeceğin diyetinize dahil edilmesi için hangi faktörlerin olumlu olduğunu kontrol edin.

1- Lif açısından zengin 

Lifler, kilo vermeye yardımcı olan tokluk vermenin yanı sıra bağırsak sağlığına da yardımcı olur. Uzman Kristi Ruth'a göre, üretim sürecine, tam tahıllı olup olmamasına ve tohum içerip içermemesine bağlı olarak bazı ekmekler diğerlerinden daha fazla lif içerir. Araştırmalar, bir dilim tam tahıllı ekmekte 2 gram diyet lifi, yani günlük ihtiyacın %7'si olduğunu gösteriyor. Şöyle düşününce ekmek ve diğer lif yönünden zengin besinlerin tüketimi de bu liflerin alımını artıracaktır.

Bununla birlikte, bağırsak sorunları olan bazı kişiler için çok miktarda lif tüketmek önerilmez. Ve iyi sıvı almayanlar için benzer bir teşhis olmasa bile, yüksek lif tüketimi şişkinlik, gaz ve rahatsız edici kramplara neden olabilir. Bu durumlarda diyet lifi daha az olduğu için beyaz veya ekşi ekmek tüketilmesi tercih edilir.

2- Yemek çeşitliliği 

Ekmekler genel olarak demir, lif, B vitaminleri, protein, kalsiyum, tiamin, manganez ve çinko bakımından zengindir. Gebelikte folat anne adayı için önemli bir besindir ve beyaz ekmek önemli bir kaynaktır.

3- Artan kan şekeri 

Ekmek, yukarıda bahsedilen tüm bu avantajları içermesine rağmen, yine de karbonhidrat açısından zengin bir besindir. Chan Halk Sağlığı Okulu'nda yürütülen araştırmalar, karbonhidrat açısından zengin gıdaların parçalanmasının artan kan şekeri seviyeleri tarafından emildiğini göstermektedir. Glisemik indeks, sindirilen gıdanın glikozunuzda ne zaman artacağını ve lif ne kadar azsa o kadar yüksek olacağını belirleyen parametredir. Bu nedenle uzmanlar, şeker emilimini yavaşlatan sağlıklı yağ veya yağsız protein ile ilişkili beyaz ekmek tüketilmesini önermektedir.

Kristi Ruthenergia'ya göre, ekmeği tek başına yemek, şeker miktarı nedeniyle bir enerji artışına ve ardından ani bir düşüşe neden olarak sizi daha yavaş bırakır.

Espírito Santo'daki proje 60 ücretsiz kursta 8.000 yer açıyor

Mesleki gelişim ve müfredat yükseltme arayışındaki capixabas'ın dikkatine! Ö Proje Fırsatları 8.0...

read more

Bilim Adamları Yalnızlıkla İlgili İki Endişe Verici Gerçeği Keşfettiler

yılında yayınlanan makale Bilim Gelişmeleri2023 yılında sosyal bağlar ve ruh sağlığı arasındaki i...

read more
2023'te Asya'da okumak için en iyi 5 şehrin hangileri olduğunu öğrenin

2023'te Asya'da okumak için en iyi 5 şehrin hangileri olduğunu öğrenin

Yurtdışında okumak birçok insanın hedefidir, ne de olsa bu, müfredatınızı geliştirmek ve yeni kül...

read more