Uyguladığınız diyet, vücudunuzun nasıl çalıştığını doğrudan etkiler. Ağırlıklı olarak aşağıdakilerden oluşan bir diyet ultra işlenmiş ve besin açısından fakir gıdalar zayıflatabilir bağışıklık sistemi, besin açısından zengin ve dengeli bir diyet ise onu güçlendirebilir.
1. ilave şeker
daha fazla gör
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Peynir severler, hazırlanın: Burger King'in en çok çıkanları…
Eklenen şeker alımınızı azaltmak, genel sağlığı iyileştirmek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için çok önemlidir.
Eklenmiş şeker içeriği yüksek olanlar gibi kan şekeri düzeylerini önemli ölçüde artıran yiyecekler, bağışıklık fonksiyonunu bozan enflamatuar proteinler üretir.
Şekerli yiyecek ve içeceklerin tüketimini sınırlamak, bağışıklık sistemi işlevini iyileştirebilir ve kan şekeri seviyelerini kontrol edebilir.
2. tuzlu yiyecekler
Yüksek tuzlu bir diyet, doku iltihabına neden olabilir ve otoimmün hastalık riskini artırabilir. Bu nedenle tuzlu yiyecekler patates kızartması, dondurulmuş yemekler ve fast food vücudunuzun bağışıklık tepkisini bozabilir.
Çalışmalar, aşırı tuz tüketiminin otoimmün bozukluklar, iltihaplanma ve bozulmuş sağlıklı bağışıklık fonksiyonu riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu göstermektedir.
3. Kızarmış yiyecekler
Kızarmış yiyecekler, gelişmiş glikasyon son ürünleri (AGE'ler) olarak bilinen bir kimyasal sınıfı içerir. Bu bileşikler, kızartma gibi yüksek sıcaklıkta pişirme sırasında, şekerler proteinler veya lipidlerle etkileşime girdiğinde oluşur.
AGE'ler, yüksek seviyelerde bulunduklarında vücutta hücresel hasara ve iltihaplanmaya neden olma potansiyeline sahiptir. Kızarmış yemeklerin tüketimi bağışıklığı zayıflatabilir ve genel sağlığa zararlıdır.
4. işlenmiş gıdalar
işlenmiş gıdalar kızarmış yiyecekler gibi AGE'ler açısından da zengindir. Ek olarak, işlenmiş gıdalar yüksek düzeyde doymuş yağ içerir.
Çalışmalar, doymuş yağ oranı yüksek ve doymamış yağ eksikliği olan diyetlerin bağışıklık sistemi işlev bozukluğuna yol açabileceğini göstermektedir. Aşırı doymuş yağ tüketimi, sistemik inflamasyonu artırabilir ve bağışıklık tepkisini bozabilir.
5. hızlı yiyecekler
Çok sayıda olumsuz sağlık etkisi, aşırı fast food tüketimi ile ilişkilendirilmiştir. Bağışıklık sistemi bu tür yiyeceklerden olumsuz etkilenebilir.
Fast food ve yüksek oranda işlenmiş diyetlerin tüketimi iltihaplanmayı teşvik edebilir, geçirgenliği artırabilir bağırsak yolu ve bağırsaktaki bakteri dengesini değiştiren tüm bu faktörler bağırsak fonksiyonunu olumsuz etkiler. immünolojik.
