Bazı türlerin olduğunu hiç fark ettiniz mi? hayvanlar sürekli çiğniyor mu? Bu alışkanlık, geviş getiren hayvanlar olarak adlandırılan hayvanlarda yaygındır. Ama bunun ne anlama geldiğini biliyor musun?
Biz ararız geviş getirenler sahip olan hayvanlar sindirim sistemi bitki kökenli ürünlerin sindirimi için uyarlanmıştır. Bu sindirim sistemi, bizimkinden farklı olarak, birbirinden çok farklı dört odacıklı bir mideye sahiptir. Sindirim süreci de oldukça farklıdır ve yiyecekler ağızdan bir kereden fazla geçer.
Bu hayvanların sindirim sürecini anlamak için önce sindirim sistemlerinin anatomisini anlamamız gerekir. Bir geviş getirenin midesi aşağıdaki kısımlardan oluşur:
Bir geviş getirenin mide kısımlarını gözlemleyin
- Pençe veya işkembe: Midenin bu bölgesinde bitkisel kaynaklı besinler yumuşatılır ve sebzelerde bulunan bir karbonhidrat olan selüloz sindirilir. Selüloz sadece bu karbonhidratı parçalayan enzimler üreten bakteriler sayesinde sindirilir. Biz insanların selülozu sindiremeyeceğimizi belirtmekte fayda var.
- Şapka veya artı işareti: Midenin bu bölümünde, çiğnemek için ağza geri dönecek olan küçük gıda parçaları oluşur.
- Sert ağaç veya omaso: Midenin bu bölümünde besinlerde bulunan su ve minerallerin emilimi gerçekleşir.
- Pıhtı veya abomazum: Midenin bu bölgesinde, besinleri emilim için daha küçük parçacıklara ayıran sindirim enzimlerinin etkisi gerçekleşir. Aynı zamanda gerçek mide olarak da adlandırılır.
Çoğu hayvanda olduğu gibi sindirim süreci ağızda başlar. Yiyecek yutulur, önce rumene sonra da retikuluma taşınır. Retikulumdan gıda, çiğnemenin gerçekleştiği ağza geri gönderilir. Çiğnendikten sonra yemek tekrar yutulur ve omasum ve abomasuma götürülür. Mideden kalıntılar bağırsağa gönderilir ve daha sonra atılır.
Geviş getiren hayvanlara örnek olarak diğerlerinin yanı sıra öküz, bufalo, deve, zürafa, tek hörgüçlü deve, lama, geyik, ren geyiği sayılabilir.
Ma. Vanessa dos Santos tarafından
